| ■販売結果（食肉） | 令和3年08月05日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：下押し 交雑めす：弱含み 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 続下押し |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 385 | − | 862 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | 2,584 | 2,348 | 2,109 | − | − | − | 1,979 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 214 | 2,601 | 2,285 | 2,083 | − | − | 2,239 | − | 1,875 | 1,512 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 30 | − | 1,972 | 1,710 | 1,448 | − | − | 1,656 | 1,577 | 1,336 | − | − | 1,566 | − | − | − | |
| 去勢 | 36 | − | 1,871 | 1,646 | 1,480 | − | − | 1,811 | 1,523 | 1,420 | − | − | 1,666 | − | 1,320 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | 2,548 | 2,282 | 1,557 | 1,489 | − | − | 2,104 | 1,447 | 1,328 | 877 | − | − | − | − | 1,244 | |
| 去勢 | 8 | 2,527 | 2,336 | 2,155 | 1,767 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 75 | − | 1,823 | 1,713 | − | − | 2,112 | 1,698 | 1,524 | 1,274 | − | − | 1,711 | 1,485 | 1,224 | − | |
| 去勢 | 24 | − | 1,819 | 1,677 | − | − | − | 1,756 | 1,624 | 1,514 | − | − | 1,579 | 1,388 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 23 | − | − | − | − | − | − | − | − | 815 | 738 | − | − | − | 781 | 663 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 13 | 2,440 | 2,333 | 2,165 |
| 福島県 | 12 | 2,269 | 2,181 | 2,088 |
| 栃木県 | 12 | 2,540 | 2,267 | 2,052 |
| 北海道 | 9 | 2,422 | 2,278 | 2,075 |
| 宮城県 | 8 | 2,435 | 2,298 | 2,154 |
| 総売買頭数 | 85 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||