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■販売結果(食肉) 令和3年07月28日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小幅高 和牛去勢:強保合 交雑めす:反発 交雑去勢:保合
小幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 314 632

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 75 2,789 2,388 2,126 2,487 2,002 1,549 1,363
去勢 155 2,787 2,438 2,156 1,679 2,267
交雑 おす
めす 56 1,883 1,702 1,563 1,816 1,605 1,409 1,247
去勢 18 1,857 1,660 1,859 1,605 1,475 1,761 1,659 1,456
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 44 2,570 2,290 1,598 1,520 1,753 1,477 1,300 1,177
去勢 27 2,455 2,365 2,099 1,605 1,945 1,952 1,340 1,221
交雑 おす
めす 52 2,166 1,919 1,648 1,573 2,060 1,822 1,622 1,454 1,819 1,496 1,243
去勢 52 1,899 1,731 1,621 1,861 1,661 1,537 1,600 1,517 1,278
乳牛用 おす
めす 15 784 700
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 733 649 679
183 711 595 646
336 713 563 602
126 683 369 564
等外 63 572 270 476
合計 713
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 508 508 508
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 14 2,593 2,391 2,283
栃木県 5 2,580 2,494 2,408
鹿児島県 5 2,651 2,458 2,349
茨城県 4 2,375 2,332 2,272
岩手県 3 2,840 2,800 2,735
総売買頭数 43

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 51 711 675 633
群馬県 48 653 639 605
秋田県 38 651 619 595
栃木県 20 653 633 616
千葉県 13 651 642 616
総売買頭数 183

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−