| ■販売結果（食肉） | 令和3年07月27日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小反落 和牛去勢：上伸 交雑めす：下押し 交雑去勢：強保合 |
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| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 386 | − | 713 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 46 | 2,645 | 2,391 | 2,037 | 1,599 | − | − | 2,151 | 1,838 | 1,302 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 138 | 2,614 | 2,338 | 2,107 | − | − | 2,176 | 2,001 | 1,829 | 1,687 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 34 | − | 1,841 | 1,676 | 1,437 | − | − | 1,728 | 1,526 | 1,323 | − | − | 1,631 | 1,444 | 1,124 | − | |
| 去勢 | 57 | 2,116 | 1,943 | − | − | − | − | 1,852 | 1,654 | 1,521 | − | − | 1,689 | − | 1,328 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 8 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 952 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 24 | 2,878 | − | 1,537 | 1,315 | − | − | − | 1,567 | 1,312 | − | − | − | − | 827 | − | |
| 去勢 | 5 | 2,131 | 2,148 | 2,068 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | 1,504 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 28 | − | − | − | − | − | − | − | − | 935 | − | − | − | − | 756 | 677 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
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| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 16 | 2,436 | 2,340 | 2,249 |
| 宮城県 | 8 | 2,434 | 2,311 | 2,185 |
| 茨城県 | 7 | 2,487 | 2,328 | 2,262 |
| 島根県 | 4 | 2,431 | 2,376 | 2,269 |
| 北海道 | 3 | 2,433 | 2,396 | 2,371 |
| 総売買頭数 | 42 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||