| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年07月24日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４３．９９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は小幅下落。【メバチ】国内はできず、輸入は上伸。【インド】反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反発。【マサバ】新潟産などが弱保合。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】石川産などが小高い。【カツオ】宮城産などが保合。【ブリ】北海道産などがしっかり。【メジ】青森産などが小反落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
26,522 | せり・入札 | 26,522 | 宮城 | − | 5,400 | 3,533 | 2,160 |
| 各地 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | 4,860 | 3,888 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,240 | せり・入札 | 11,240 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,400 | 1,836 |
| きわだ （生鮮） |
127 | せり・入札 | 127 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,451 | せり・入札 | 2,451 | 各地海外込 | − | 1,080 | 1,058 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
706 | せり・入札 | 706 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| めばち （冷凍） |
27,808 | せり・入札 | 27,808 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,113 | 864 |
| いんど （生鮮） |
4,928 | せり・入札 | 4,928 | 海外 | − | 4,860 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
7,928 | せり・入札 | 7,928 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,626 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
67 | せり・入札 | 67 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,666 | せり・入札 | 6,666 | 各地 | − | − | 1,836 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,394 | せり・入札 | 2,394 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,048 | 864 |
| その他 （大物生） |
50 | せり・入札 | 50 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
978 | せり・入札 | 978 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 91,865 | せり・入札 | 91,865 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 17 | せり・入札 | 17 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,592 |
| くるまえび | 1,310 | せり・入札 | 1,310 | 各地 | 天然 | 20,520 | − | 3,240 |
| 各地 | 養殖 | 21,600 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 461 | 相対 | 461 | 各地 | − | − | 864 | − |
| まだい | 36,275 | せり・入札 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 36,253 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 | ||
| きんめだい | 11,059 | 相対 | 11,059 | 各地 | − | 4,104 | 1,404 | 1,080 |
| あまだい | 596 | せり・入札 | 23 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 相対 | 573 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 52,750 | 相対 | 52,750 | 各地 | ブリ | 432 | 356 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 324 | 292 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 3,333 | 相対 | 3,333 | 各地 | イナダ | 324 | 292 | 270 |
| はまち | 10,491 | 相対 | 10,491 | 鹿児島 | − | 1,134 | 1,112 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,134 | 1,112 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 1,423 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 1,420 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 540 | ||
| かれい | − | 相対 | 7,930 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 216 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 540 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 40,448 | 相対 | 40,448 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 324 | 216 | ||||
| さば | 21,342 | 相対 | 21,342 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 259 |
| かつお | 69,997 | 相対 | 69,997 | 宮城 | − | 864 | 324 | 216 |
| 各地 | − | 540 | − | 216 | ||||
| いわし | 43,025 | 相対 | 43,025 | 各地 | − | 648 | 324 | 216 |
| さんま | 1,202 | 相対 | 1,202 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 20,577 | 相対 | 20,577 | 各地 | − | 1,080 | 756 | 540 |
| やりいか | 480 | 相対 | 480 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 4,511 | 相対 | 4,511 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| たら類 | 5,057 | 相対 | 5,057 | 各地 | 生 | 810 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 432 | ||||
| すけそう | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 17,672 | 相対 | 17,672 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 925 | 相対 | 925 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| めばる | 2,619 | 相対 | 2,619 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| さわら・さごち | 11,804 | 相対 | 11,804 | 各地海外込 | サワラ | 1,296 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 594 | − | 324 | ||||
| きんき | 1,201 | 相対 | 1,201 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,160 |
| めぬけ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,788 | 相対 | 4,788 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| きす | 493 | 相対 | 493 | 各地 | − | 4,860 | − | 1,620 |
| いさき | 2,970 | 相対 | 2,970 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
| こはだ | 901 | 相対 | 901 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 205 | せり・入札 | 55 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 150 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 701 | 相対 | 701 | 各地 | − | 76 | − | 65 |
| たちうお | 2,780 | 相対 | 2,780 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 864 |
| あんこう | 336 | 相対 | 336 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,827 | 相対 | 2,827 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 67 | 相対 | 67 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,058 | 相対 | 4,058 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 302 | 相対 | 302 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,455 | せり・入札 | 2,229 | 各地 | 白 | 70,200 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | 大小込 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 1,226 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,484 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,084 | 相対 | 1,084 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
123,690 | せり・入札 | 296 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 123,394 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 515,195 | せり・入札 | 3,955 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 511,240 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,715 | せり・入札 | 306 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,409 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,472 | せり・入札 | 553 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | − | − | − | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 919 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,582 | 相対 | 5,582 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,489 | 相対 | 3,489 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,124 | せり・入札 | 2,182 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,942 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,382 | せり・入札 | 3,041 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,341 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,157 | 相対 | 2,157 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 34 | 相対 | 34 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,098 | 相対 | 1,098 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 143 | 相対 | 143 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 1,861 | 相対 | 1,861 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 冷かれい | 6,102 | 相対 | 6,102 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 19,534 | 相対 | 19,534 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 864 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 193 | 相対 | 193 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,428 | 相対 | 1,428 | 海外 | 煮 | 2,376 | − | 2,052 |
| 冷えび | 9,553 | 相対 | 9,553 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 125 | 相対 | 125 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
14,343 | 相対 | 14,343 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 56,571 | 相対 | 56,571 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 7,085 | 相対 | 7,085 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 810 | ||||
| 塩かずのこ | 44 | 相対 | 44 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 136 | 相対 | 136 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 15,421 | せり・入札 | 15,421 | 各地 | − | 1,728 | − | 756 |
| にぼし | 1,989 | せり・入札 | 1,989 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| 身欠にしん | 217 | 相対 | 217 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,185 | 相対 | 1,185 | 千葉 | − | 205 | − | 76 |
| 開干さば | 2,544 | 相対 | 2,544 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 300 | 相対 | 300 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,691 | 相対 | 9,691 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 324 | − | 108 | ||||
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 551 | 相対 | 551 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 15,668 | 相対 | 15,668 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 1,401 | 相対 | 1,401 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 564 | 相対 | 564 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,225 | 相対 | 4,225 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 4,707 | 相対 | 4,707 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,765 | 相対 | 2,765 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,373 | 相対 | 6,373 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 246 | 相対 | 246 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 67 | 相対 | 67 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
196,264 | 相対 | 196,264 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 271,443 | せり・入札 | 17,410 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 254,033 | − | − | − | − | − |