| ■販売結果（食肉） | 令和3年07月16日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：小反落 交雑めす：まちまち 交雑去勢：下押し |
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| 豚 | 続落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 409 | − | 753 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | 2,690 | 2,255 | 1,962 | 1,701 | − | − | 1,945 | 1,728 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 164 | 2,635 | 2,333 | 2,109 | 1,930 | − | − | 2,162 | 1,728 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 8 | − | − | 1,572 | − | − | − | − | 1,469 | 1,300 | − | − | 1,510 | − | − | − | |
| 去勢 | 43 | − | − | 1,669 | − | − | − | 1,840 | 1,436 | 1,277 | − | − | − | − | 1,227 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 948 | − | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,011 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 2 | − | − | − | − | 703 | − | − | − | − | 718 | − | − | − | − | − |
| めす | 77 | 2,574 | 2,249 | 1,574 | 1,362 | − | − | 1,873 | 1,383 | 1,289 | 866 | − | − | − | 1,196 | 1,222 | |
| 去勢 | 9 | 2,817 | 2,302 | 2,201 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 22 | 1,800 | − | − | − | − | − | 1,537 | 1,271 | 856 | − | − | 1,800 | 1,025 | 900 | − | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | 1,377 | − | − | − | − | − | 931 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 24 | − | − | − | − | − | − | − | − | 886 | 697 | − | − | − | 737 | 660 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 813 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 16 | 2,452 | 2,313 | 2,230 |
| 群馬県 | 13 | 2,440 | 2,327 | 2,216 |
| 栃木県 | 11 | 2,485 | 2,355 | 2,242 |
| 北海道 | 10 | 2,376 | 2,297 | 2,169 |
| 宮城県 | 6 | 2,371 | 2,275 | 2,104 |
| 総売買頭数 | 70 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||