販売結果（水産・足立）

■販売結果（水産・足立）	令和3年05月27日(木曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。

１尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
１箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
１梱あたりの相場 …… めざし
１枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
　　　　　　　　　　開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。

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市況	本日の卸売数量は、前開市日と比較して、大物の分類以外で減少し、全体で5.62㌧減少した。　大物は、生まぐろは357㌔増加したが保合、冷めばちは522㌔増加し小安い。　鮮魚は、あじは263㌔増加し続落、さばは36㌔増加したが保合、いわしは79㌔増加したが小高い。かつおは38㌔増加したが保合、はまちは122㌔増加したが保合、ぶり・わらさは168㌔減少したが保合。冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
まぐろ（生鮮）	436	相対	436	各地	－	3,078	－	－
まぐろ（生鮮）	436	相対	436	海外	－	3,780	－	2,484
めばち（冷凍）	1,792	せり・入札	1,623	各地海外込	－	1,512	1,080	864
めばち（冷凍）	1,792	相対	169	各地海外込	－	810	－	756
めかじき（生鮮）	57	相対	57	各地海外込	－	1,080	－	864
その他（大物生）	24	せり・入札	24	－	－	－	－	－
その他（大物冷）	583	相対	583	－	－	－	－	－
小計	2,892	せり・入札	1,647	－	－	－	－	－
小計	2,892	相対	1,245	－	－	－	－	－

鮮魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
きんめだい	148	相対	143	各地	－	1,944	1,620	1,188
きんめだい	148	第三者販売	5	各地	－	－	1,620	－
ぶり・わらさ	187	相対	187	各地	ブリ	－	－	－
ぶり・わらさ	187	相対	187	各地	ワラサ	432	－	378
はまち	245	相対	147	各地	－	1,706	1,242	918
		相対	147	各地	活〆	－	－	－
		第三者販売	98	各地	－	1,620	－	918
		第三者販売	98	各地	活〆	－	－	－
かれい	36	相対	36	各地	マコガレイ	1,296	864	324
かれい	36	相対	36	各地	アカガレイ	－	－	－
あじ	622	相対	514	各地	中	972	756	259
あじ	622	第三者販売	108	各地	中	1,296	756	259
さば	201	相対	176	各地	－	2,160	324	238
さば	201	第三者販売	25	各地	－	864	－	432
かつお	1,665	相対	1,517	各地	－	1,188	648	324
かつお	1,665	第三者販売	148	各地	－	972	－	302
いわし	219	相対	189	各地	－	864	324	243
いわし	219	第三者販売	30	各地	－	864	－	243
さんま	36	相対	36	各地	生	－	－	－
さんま	36	相対	36	各地	解凍	1,080	－	972
たら類	20	相対	15	各地	生	－	－	－
		相対	15	各地	ぶわ	－	1,026	－
		第三者販売	5	各地	生	－	－	－
		第三者販売	5	各地	ぶわ	－	1,026	－
さわら・さごち	31	相対	31	各地海外込	サワラ	1,296	1,296	－
いさき	109	相対	107	各地	－	1,296	864	648
いさき	109	第三者販売	2	各地	－	－	1,404	－
かき	166	相対	148	各地	－	594	504	432
		相対	148	各地	パック	216	－	172
		第三者販売	18	各地	－	648	－	540
		第三者販売	18	各地	パック	－	－	－
うに	66	相対	63	各地	－	5,400	－	1,080
		相対	63	海外	大小込	6,480	3,780	864
		第三者販売	3	各地	－	－	－	－
		第三者販売	3	海外	大小込	－	4,320	－
その他（鮮魚）	6,515	相対	5,751	－	－	－	－	－
その他（鮮魚）	6,515	第三者販売	764	－	－	－	－	－
小計	10,266	相対	9,060	－	－	－	－	－
小計	10,266	第三者販売	1,206	－	－	－	－	－

活魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
活またい	1,958	相対	289	各地	養殖	1,080	810	540
活またい	1,958	第三者販売	1,669	各地	養殖	918	842	756
活ひらめ	68	相対	43	各地	養殖	3,564	2,376	1,404
活ひらめ	68	第三者販売	25	各地	養殖	3,197	2,268	486
その他（活魚）	1,256	相対	304	－	－	－	－	－
その他（活魚）	1,256	第三者販売	952	－	－	－	－	－
小計	3,282	相対	636	－	－	－	－	－
小計	3,282	第三者販売	2,646	－	－	－	－	－

冷凍（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
冷さば	20	相対	20	海外	－	－	572	－
冷するめ	221	相対	221	各地	－	1,080	994	783
冷ぎんだら	153	相対	113	海外	－	1,836	1,620	－
冷ぎんだら	153	第三者販売	40	海外	－	1,566	－	1,242
冷さけ	685	相対	635	各地海外込	ベニサケ	－	918	－
		相対	635	各地海外込	ギンサケ	1,188	－	648
		第三者販売	50	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
		第三者販売	50	各地海外込	ギンサケ	－	778	－
冷えび	33	相対	22	海外	BT16-20	2,220	－	1,590
冷えび	33	第三者販売	11	海外	BT16-20	－	1,710	－
その他（冷凍）	3,823	相対	3,145	－	－	－	－	－
その他（冷凍）	3,823	第三者販売	678	－	－	－	－	－
小計	4,935	相対	4,156	－	－	－	－	－
小計	4,935	第三者販売	779	－	－	－	－	－

塩干加工（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
塩さけ	900	相対	708	各地海外込	ベニサケ	1,512	－	810
				各地海外込	ギンサケ	1,080	918	464
				北海道	トキサケ	－	－	－
		第三者販売	192	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
				各地海外込	ギンサケ	1,166	1,134	810
				北海道	トキサケ	－	－	－
しらす干	31	相対	31	各地	－	－	1,026	－
開干さんま	54	相対	54	千葉	－	122	－	95
開干さば	19	相対	19	千葉	－	－	864	648
開干あじ	315	相対	231	各地	大～小	172	130	70
開干あじ	315	第三者販売	84	各地	大～小	－	216	－
蒲焼うなぎ	75	相対	53	各地	－	9,072	8,424	2,268
蒲焼うなぎ	75	第三者販売	22	各地	－	2,732	2,624	2,376
煮ほたるいか	20	相対	20	富山	－	－	－	－
煮ほたるいか	20	相対	20	兵庫	－	378	－	270
すけこ	35	相対	19	各地	－	1,782	－	1,404
すけこ	35	第三者販売	16	各地	－	2,160	－	1,674
かまぼこ	148	相対	148	各地	－	724	97	76
その他（塩干加工）	14,121	相対	12,758	－	－	－	－	－
その他（塩干加工）	14,121	第三者販売	1,363	－	－	－	－	－
小計	15,718	相対	14,041	－	－	－	－	－
小計	15,718	第三者販売	1,677	－	－	－	－	－

全分類合計（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
－	37,093	せり・入札	1,647	－	－	－	－	－
		相対	29,138	－	－	－	－	－
		第三者販売	6,308	－	－	－	－	－