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■販売結果(食肉) 令和3年04月02日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:小反落 交雑めす:小反発 交雑去勢:強保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 425 749

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 29 3,076 2,705 2,553 2,424 2,314
去勢 169 2,940 2,695 2,554 2,393 2,607 2,433
交雑 おす
めす 15 1,956 1,841 1,663 1,568 1,583
去勢 22 1,879 1,717 1,660 1,830 1,751 1,594 1,514
乳牛用 おす
めす
去勢 4 974 1,009

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 61 2,706 2,377 1,708 1,464 1,784 1,512 1,283 1,259 1,205
去勢 16 2,780 2,718 2,209 2,043 846
交雑 おす
めす 4 1,611 1,655
去勢 1 1,258
乳牛用 おす
めす 22 711 653
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 594 497 536
218 638 469 511
366 671 434 492
261 636 346 465
等外 39 619 108 440
合計 887
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 495 495 495
等外
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 15 2,821 2,719 2,593
栃木県 13 2,741 2,698 2,652
北海道 12 2,739 2,677 2,602
群馬県 10 2,724 2,681 2,623
福島県 7 2,689 2,596 2,542
総売買頭数 73

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 57 529 502 475
岩手県 44 613 530 471
群馬県 43 504 487 475
栃木県 41 508 483 474
千葉県 33 638 566 469
総売買頭数 218

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−