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■販売結果（水産・豊洲） 令和3年04月01日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１０９７．０７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに堅調。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに堅調。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割反落。【マサバ】三重産などがしっかり。【マイワシ】富山産などが弱保合。【スルメイカ】富山産などが続堅調。【カツオ】宮崎産などが１−２割上伸。【ブリ】高知産などが保合。【メジ】できず。
　《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 26,361 せり・入札 26,361 宮城 − − 7,560 −
各地 − 3,024 − 2,376
海外 − 13,500 − 2,160
まぐろ
（冷凍）		 48,569 せり・入札 48,569 各地海外込 − 5,400 2,446 1,620
きわだ
（生鮮）		 754 せり・入札 754 東京 − − 2,916 −
各地 − − 1,620 −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 23,935 せり・入札 23,935 各地海外込 − 918 810 702
めばち
（生鮮）		 580 せり・入札 580 和歌山 − 2,808 1,987 1,620
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 93,914 せり・入札 93,914 各地海外込 − 2,484 955 702
いんど
（生鮮）		 76 せり・入札 76 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 13,252 せり・入札 13,252 各地海外込 − 3,780 1,651 756
まかじき
（生鮮）		 172 せり・入札 172 各地 − 1,620 1,170 864
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,273 せり・入札 5,273 各地 − 1,404 − 1,080
海外 − 1,674 1,647 1,620
めかじき
（冷凍）		 3,795 せり・入札 3,795 各地海外込 フィーレ 1,296 950 864
その他
（大物冷）		 361 せり・入札 361 − − − − −
小計 217,042 せり・入札 217,042 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 36 せり・入札 36 各地 − 1,728 − 1,566
くるまえび 1,338 せり・入札 1,338 各地 天然 18,360 − 11,880
各地 養殖 8,856 − 3,024
海外 養殖 − − −
めじ 393 相対 393 各地 − − − −
まだい 41,047 相対 41,047 各地 − 1,620 − 324
きんめだい 10,096 相対 10,096 各地 − 4,320 1,620 1,080
あまだい 768 せり・入札 75 各地 − − 3,240 −
相対 693 各地海外込 − 4,320 − 3,780
ぶり・わらさ 80,500 相対 80,500 各地 ブリ 432 324 216
各地 ワラサ 270 238 162
いなだ・わかし 13,555 相対 13,555 各地 イナダ 238 − 216
はまち 19,516 相対 19,516 鹿児島 − 864 810 756
各地 − 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 3,007 相対 3,007 各地海外込 − 1,296 − 432
かれい 21,975 相対 21,975 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 486 378 324
各地 マカレイ 594 486 324
各地 マコガレイ − − −
各地 アサバ 540 432 324
あじ 36,215 相対 36,215 長崎 中 756 648 540
各地 中 756 − 540
各地 中小 − − −
各地 小・豆 486 378 270
さば 29,943 相対 29,943 各地 − 648 259 194
かつお 33,104 相対 33,104 宮崎 − 756 432 378
各地 − 1,944 − 270
いわし 25,199 相対 25,199 各地 − 648 270 216
にしん 1,537 相対 1,537 各地海外込 生 378 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,377 相対 2,377 各地 生 − − −
各地 解凍 1,188 − 648
するめいか 14,088 相対 14,088 各地 − 1,404 864 540
やりいか 4,534 相対 4,534 各地 − 2,160 − 972
煮だこ 4,152 相対 4,152 海外 − 2,268 − 972
たら類 10,138 相対 10,138 各地 生 756 − 216
各地 ぶわ 1,080 − 864
各地 フィーレ 864 − 432
さけます類 21,542 相対 21,542 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,296 − 864
各地 マス 3,240 − 648
かます 1,410 相対 1,410 各地 − 1,620 − 864
めばる 1,702 相対 1,702 各地 − 1,836 − 540
さわら・さごち 14,846 相対 14,846 各地海外込 サワラ 1,296 − 540
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,423 相対 1,423 各地 − 5,940 − 1,620
めぬけ 85 相対 85 各地 − − − −
すずき 5,345 相対 5,345 各地 − 972 − 162
きす 489 相対 489 各地 − − − −
いさき 3,446 相対 3,446 各地 − 1,404 − 864
こはだ 1,473 相対 1,473 各地 − − − −
まながつお 372 せり・入札 46 各地 − − − −
相対 326 各地海外込 − 1,728 − 1,620
とびうお 756 相対 756 各地 − 248 − 216
たちうお 6,443 相対 6,443 各地海外込 − 5,400 − 540
あんこう 611 相対 611 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 7,020 − 3,240
あゆ 930 相対 930 各地 養殖 − − −
かき 7,630 相対 7,630 各地 むき 1,296 983 756
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき 1,404 990 648
各地 パック − − −
ほたて 4,541 相対 4,541 各地 煮 − − −
あかがい 7,649 相対 7,649 海外 − − − −
うに 4,602 せり・入札 2,631 各地 白 86,400 − 3,240
各地 赤 18,360 − 2,376
各地 中小箱込 4,320 − 2,592
海外 大小込 6,048 − 4,644
相対 1,971 各地 − − − −
各地 小箱 3,024 − 2,592
海外 小箱 − − −
けがに 1,779 相対 1,779 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 124,496 せり・入札 241 − − − − −
相対 124,255 − − − − −
小計 565,088 せり・入札 4,367 − − − − −
相対 560,721 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,470 せり・入札 1,937 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,533 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 540
活ひらめ 2,557 せり・入札 1,397 各地 − − − −
各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,160 各地 − − − −
各地 養殖 2,700 − 237
活かんぱち 4,723 相対 4,723 各地 − − − −
活あなご 4,641 相対 4,641 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 9,502 せり・入札 2,638 − − − − −
相対 6,864 − − − − −
小計 39,893 せり・入札 5,972 − − − − −
相対 33,921 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,227 相対 5,227 海外 − 540 − 324
冷さんま 41 相対 41 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,622 相対 1,622 各地 − 878 − 810
冷まだい 125 相対 125 海外 − − − −
冷にしん 105 相対 105 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 22,026 相対 22,026 各地 − − − −
海外 − 1,728 − 1,512
冷かれい 24,876 相対 24,876 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 296,027 相対 296,027 各地 − − − −
各地海外込 ベニサケ 1,242 − 1,134
各地海外込 ギンサケ 756 − 648
冷もんごう 903 相対 903 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 7,354 相対 7,354 海外 煮 2,268 − 1,728
冷えび 130,377 相対 130,377 海外 BT16-20 3,888 − 2,808
冷煮ずわい 1,878 相対 1,878 各地 − 4,104 − 2,916
その他
（冷凍）		 97,068 相対 97,068 − − − − −
小計 587,629 相対 587,629 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 35,417 相対 35,417 各地 − − − −
北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ − − −
チリ ギンＦ 756 702 648
塩かずのこ 440 相対 440 各地 特大〜小 4,104 − 3,240
こうなご 3,712 せり・入札 3,215 各地 − 1,620 − 1,188
相対 497 各地 − − − −
しらす干 44,528 せり・入札 44,528 各地 − 1,296 − 756
にぼし 1,770 せり・入札 1,770 各地 − 648 − 432
身欠にしん 519 相対 519 各地 乾 1,944 − 864
開干さんま 2,429 相対 2,429 千葉 − 151 − 76
開干さば 4,147 相対 4,147 千葉 − 270 − 194
開干かます 456 相対 456 各地 − 367 − 86
開干あじ 11,465 相対 11,465 各地 − − − −
各地 大 378 − 140
各地 中 194 − 65
各地 小 86 − 27
めざし 999 相対 999 各地 − 6,480 − 4,860
蒲焼うなぎ 14,787 相対 14,787 海外 − 3,024 − 1,944
ししゃも 2,699 相対 2,699 各地 − 184 − 43
煮ほたるいか 16,000 相対 16,000 各地 − 292 − 216
富山 − 864 − 702
すけこ 8,026 相対 8,026 各地 生 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
各地 − − − −
かまぼこ 2,956 相対 2,956 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 3,257 相対 3,257 各地 − 9,612 − 9,180
あげもの 8,948 相対 8,948 各地 − − − −
塩ます 347 相対 347 北海道 − − − −
干するめ 548 相対 548 各地 − − − −
その他
（塩干加工）		 352,748 相対 352,748 − − − − −
小計 516,198 せり・入札 49,513 − − − − −
相対 466,685 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,925,850 せり・入札 276,894 − − − − −
相対 1,648,956 − − − − −

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