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■販売結果(食肉) 令和3年03月25日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱含み 和牛去勢:まちまち 交雑めす:反発 交雑去勢:強含み
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 270 925

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 35 2,832 2,693 2,536 2,620 2,536 2,457
去勢 107 2,850 2,686 2,494 2,510 2,521
交雑 おす
めす 51 2,215 1,827 1,720 1,515 1,800 1,551 1,384 1,409 1,338
去勢 45 1,864 1,740 1,621 1,759 1,656 1,463 1,542 1,420
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,829 1,961 1,373 1,387 1,489 1,404 1,174 1,106 1,104 1,125
去勢 7 2,613 2,657 2,500 1,321
交雑 おす
めす 11 1,472 1,339 1,474 1,258 1,171
去勢 22 2,002 1,791 1,679 1,596 1,927 1,717 1,675 1,280
乳牛用 おす
めす 31 650 660 638
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 475 475 475
198 541 410 435
245 522 356 412
92 539 313 410
等外 87 496 227 421
合計 623
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 11 2,742 2,689 2,624
千葉県 7 2,702 2,685 2,662
福島県 6 2,699 2,581 2,525
群馬県 6 2,706 2,698 2,683
新潟県 6 2,890 2,758 2,664
総売買頭数 46

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 63 541 457 416
秋田県 27 447 428 410
茨城県 27 443 424 410
福島県 24 424 417 413
栃木県 22 445 430 410
総売買頭数 198

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−