| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月25日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：下押し 交雑めす：じり安 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 389 | − | 951 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 163 | 2,839 | 2,383 | 1,971 | − | − | 2,555 | 2,023 | 1,292 | 1,650 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 40 | 2,576 | 2,363 | − | − | − | 2,272 | 2,270 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 48 | − | 1,660 | 1,559 | 1,397 | − | − | 1,506 | 1,475 | 1,406 | − | − | 1,371 | − | − | − | |
| 去勢 | 9 | − | − | 1,491 | − | − | − | 1,727 | 1,553 | − | − | − | − | 1,404 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 11 | 2,390 | 2,307 | 1,969 | − | − | − | 1,258 | − | 1,198 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 10 | 2,638 | 2,359 | 2,184 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | 1,768 | 1,479 | − | − | − | 1,585 | 1,490 | 1,216 | − | − | − | 1,366 | 1,215 | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,233 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 17 | − | − | − | − | − | − | − | − | 707 | − | − | − | − | 611 | 633 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 4 | 2,392 | 2,360 | 2,326 |
| 北海道 | 3 | 2,431 | 2,396 | 2,331 |
| 宮城県 | 1 | 2,432 | 2,432 | 2,432 |
| 山形県 | 1 | 2,378 | 2,378 | 2,378 |
| 福島県 | 1 | 2,238 | 2,238 | 2,238 |
| 総売買頭数 | 11 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||