| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月22日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：反発 和牛去勢：まちまち 交雑めす：堅調 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 小幅安 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 321 | − | 719 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 33 | 2,729 | 2,485 | − | − | − | − | 2,294 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 120 | 2,649 | 2,449 | 2,281 | − | − | 2,345 | 2,258 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 22 | − | 1,810 | 1,596 | − | − | − | 1,633 | 1,547 | 1,389 | − | − | − | 1,442 | 1,410 | − | |
| 去勢 | 48 | − | 1,730 | 1,659 | − | − | 1,887 | 1,702 | 1,528 | 1,405 | − | − | 1,577 | 1,470 | 1,341 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 935 | 775 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 85 | 2,823 | 1,513 | 1,452 | 1,306 | − | − | 1,431 | 1,333 | 1,229 | 1,073 | − | − | 1,104 | − | 1,037 | |
| 去勢 | 8 | 2,579 | 2,459 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 4 | − | − | 1,636 | − | − | − | 1,636 | 1,527 | − | − | − | − | − | − | 756 | |
| 去勢 | 23 | − | 1,800 | 1,697 | − | − | − | 1,800 | 1,618 | 1,525 | − | − | − | − | 1,200 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | − | − | − | − | − | − | 713 | − | − | − | − | 653 | 620 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 12 | 2,463 | 2,381 | 2,322 |
| 群馬県 | 12 | 2,713 | 2,452 | 2,301 |
| 茨城県 | 8 | 2,553 | 2,443 | 2,327 |
| 新潟県 | 6 | 2,807 | 2,748 | 2,709 |
| 山形県 | 5 | 2,485 | 2,439 | 2,393 |
| 総売買頭数 | 57 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||