| ■販売結果（食肉） | 令和2年12月28日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：小幅安 交雑めす：じり安 交雑去勢：軟調 |
|---|---|---|
| 豚 | 急騰 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | − | − | − | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 114 | 3,072 | 2,661 | 2,369 | − | − | − | − | 2,483 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 49 | 2,883 | 2,601 | 2,365 | 2,107 | − | − | 2,487 | − | 2,050 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 44 | − | 1,734 | 1,512 | − | − | − | 1,636 | 1,568 | 1,417 | − | − | − | 1,513 | − | − | |
| 去勢 | 13 | − | − | 1,452 | − | − | − | 1,728 | 1,552 | 1,277 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 5 | − | − | − | − | − | − | − | 1,094 | 1,196 | 1,055 | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 2 | 2,730 | 2,379 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 3 | − | − | − | − | − | − | − | 1,516 | − | − | − | 1,745 | − | − | − | |
| 去勢 | 3 | − | 1,732 | − | − | − | − | − | 1,526 | − | − | − | − | − | 1,418 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 565 | 551 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 3 | 2,709 | 2,684 | 2,650 |
| 北海道 | 2 | 2,475 | 2,473 | 2,472 |
| 栃木県 | 1 | 2,593 | 2,593 | 2,593 |
| 総売買頭数 | 6 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||