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■販売結果(食肉) 令和2年12月14日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:まちまち 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,108

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 256 3,433 2,717 2,336 2,902 2,354 2,024
去勢 72 3,022 2,526 2,285 2,104 2,548 2,197
交雑 おす
めす 15 1,898 1,756 1,572 1,420 1,515 1,418
去勢 3 1,622 1,393
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 71 3,081 2,428 1,655 1,596 1,670 1,427 1,365 1,018 753
去勢 18 2,878 2,537 2,285 1,777 1,303
交雑 おす
めす 60 1,980 1,678 2,026 1,847 1,616 1,461 1,501 1,386
去勢 20 1,981 1,818 1,644 1,436 1,633
乳牛用 おす
めす 22 633 610 575
去勢 3 1,046

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 529 486 513
248 564 477 506
373 508 443 474
171 648 384 454
等外 35 670 205 476
合計 831
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 9 2,669 2,600 2,573
福島県 6 2,455 2,296 2,052
北海道 2 2,728 2,666 2,609
宮城県 1 2,570 2,570 2,570
静岡県 1 2,657 2,657 2,657
総売買頭数 19

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 61 555 512 497
栃木県 58 514 502 491
秋田県 33 513 498 487
茨城県 32 564 514 486
千葉県 30 526 507 486
総売買頭数 248

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−