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■販売結果(食肉) 令和2年12月04日(金曜日)
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市況 和牛めす:堅調 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:上伸
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と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 705

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 43 2,977 2,692 2,193 2,770 2,387 2,117
去勢 231 2,871 2,595 2,315 2,963 2,437 2,007
交雑 おす
めす 46 1,821 1,727 1,770 1,632 1,523 1,553 1,518
去勢 28 2,250 1,977 1,774 1,583 1,956 1,676 1,580 1,513 1,351 864
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 61 2,696 2,069 1,440 1,327 2,619 2,421 1,411 1,188 1,121 1,033
去勢 36 2,703 2,466 2,227 2,001 2,470
交雑 おす
めす 15 1,737 1,646 1,239 1,513 1,175
去勢 35 1,915 1,873 1,754 1,655 1,543 1,563 1,453 580
乳牛用 おす
めす 29 638 607 634
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 510 510 510
288 629 432 469
431 488 411 448
256 486 378 427
等外 98 441 162 401
合計 1,074
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 583 583 583
等外
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 15 2,719 2,602 2,473
北海道 11 2,685 2,560 2,483
群馬県 10 2,649 2,594 2,487
岩手県 8 2,925 2,679 2,538
栃木県 8 2,765 2,585 2,431
総売買頭数 77

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 115 542 478 442
群馬県 48 475 453 432
千葉県 39 499 459 435
福島県 38 437 432 432
岩手県 24 629 534 475
総売買頭数 288

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−