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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月19日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べて240.51トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反落。  
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は反落。【メバチ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小安い。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割反落。【マサバ】石川産などが1割上伸。【マイワシ】北海道産などが1−2下落。【スルメイカ】北海道産などが2割反落。【カツオ】岩手、長崎産などが1−3割反落。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】青森産が保合。【サンマ】北海道産などが2割下落。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
42,563 せり・入札 42,563 青森 10,260 2,160
各地 5,940 1,836
海外 4,860 3,906 3,240
まぐろ
(冷凍)
13,571 せり・入札 13,571 各地海外込 5,400 3,041 1,620
きわだ
(生鮮)
36 せり・入札 36 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,735 せり・入札 3,735 各地海外込 864 756 702
めばち
(生鮮)
2,666 せり・入札 2,666 各地
宮城 3,780 2,152 1,296
海外
めばち
(冷凍)
68,818 せり・入札 68,818 各地海外込 2,484 840 540
いんど
(生鮮)
332 せり・入札 332 海外
いんど
(冷凍)
15,449 せり・入札 15,449 各地海外込 4,212 1,626 648
まかじき
(生鮮)
302 せり・入札 302 各地 1,188 1,161 1,080
海外
めかじき
(生鮮)
7,367 せり・入札 7,367 各地 1,404 1,188
海外
めかじき
(冷凍)
4,528 せり・入札 4,528 各地海外込 フィーレ 1,296 994 864
その他
(大物生)
40 せり・入札 40
その他
(大物冷)
952 せり・入札 952
小計 160,359 せり・入札 160,359

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,170 せり・入札 1,170 各地 648
くるまえび 1,839 せり・入札 1,839 各地 天然 17,280 5,400
各地 養殖 7,560 2,376
海外 養殖
めじ 795 相対 795 各地 1,404 1,188 972
まだい 28,635 相対 28,635 各地 1,620 324
きんめだい 2,374 相対 2,374 各地 4,320 2,160 1,620
あまだい 582 せり・入札 25 各地 7,560 4,860
相対 557 各地海外込 4,320 2,160
ぶり・わらさ 81,446 相対 81,446 各地 ブリ 1,620 972 648
各地 ワラサ 486 432 270
いなだ・わかし 22,649 相対 22,649 各地 イナダ 432 238 216
はまち 20,594 相対 20,594 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 1,296 相対 1,296 各地海外込 2,484 1,080
かれい 7,357 相対 7,357 各地 無頭 864
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ 324
各地 マカレイ 648 486 378
各地 マコガレイ 1,404 864
各地 アサバ 324
あじ 61,614 相対 61,614 長崎 432 324 270
各地 540 270
各地 中小 432 324 270
各地 小・豆 540 432 270
さば 50,182 相対 50,182 各地 756 324 216
かつお 40,247 相対 40,247 岩手 1,296 432 324
各地 1,188 324
いわし 22,332 相対 22,332 各地 864 216 162
さんま 69,985 相対 69,985 北海道 3,780 972 756
各地 解凍 1,080 540
するめいか 27,579 相対 27,579 各地 972 864 648
やりいか 7,173 相対 7,173 各地 1,080 324
煮だこ 6,195 相対 6,195 海外 2,052 1,296
たら類 31,648 相対 31,648 各地 1,080 324
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,188 648
すけそう 5,275 相対 5,275 各地 432 324
さけます類 29,058 相対 29,058 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080 648
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,118 相対 3,118 各地 1,620 324
めばる 907 相対 907 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 8,019 相対 8,019 各地海外込 サワラ 1,512 864
各地海外込 サゴチ 756 432
きんき 1,073 相対 1,073 各地 9,180 2,700
めぬけ 44 相対 44 各地 3,780
すずき 3,844 相対 3,844 各地 1,188 324
きす 510 相対 510 各地 1,404 1,080
いさき 3,419 相対 3,419 各地 1,944 648
こはだ 2,099 相対 2,099 各地 1,620 648
まながつお 218 せり・入札 71 各地 4,104 2,700
相対 147 各地海外込 3,780 3,240
とびうお 747 相対 747 各地 108 76
たちうお 2,018 相対 2,018 各地海外込 2,160 540
あんこう 5,336 相対 5,336 各地海外込 まる 864 648
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 1,253 相対 1,253 各地 養殖 1,620 972
かき 11,623 せり・入札 2,995 各地 むき 2,160 1,944
岩手・宮城 むき 2,592 1,685 972
相対 8,628 各地 むき 1,728 1,350 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 2,893 相対 2,893 各地 1,944 1,836
あかがい 13,785 相対 13,785 海外 1,620 540
うに 4,049 せり・入札 2,772 各地 54,000 1,944
各地 25,920 540
各地 中小箱込 5,616 1,296
海外 大小込 4,320 2,160
相対 1,277 各地
各地 小箱 2,376 1,296
海外 小箱
けがに 1,046 相対 1,046 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
124,841 せり・入札 1,781
相対 123,060
小計 710,867 せり・入札 10,653
相対 700,214

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,908 せり・入札 708 各地 天然 9,504 1,080
各地 養殖
相対 18,200 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,758 せり・入札 902 各地
各地 天然 10,044 1,080
各地 養殖
相対 1,856 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 5,928 相対 5,928 各地
活あなご 6,727 相対 6,727 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
7,493 せり・入札 3,436
相対 4,057
小計 41,814 せり・入札 5,046
相対 36,768

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,085 相対 4,085 海外 702 378
冷さんま 2,103 相対 2,103 各地 475 288
冷するめ 1,207 相対 1,207 各地 1,013 743
冷にしん 530 相対 530 海外 231 216
冷ぎんだら 31,765 相対 31,765 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 2,834 相対 2,834 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 54,488 相対 54,488 各地
各地海外込 ベニサケ 1,188 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 626
冷もんごう 1,066 相対 1,066 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 2,049 相対 2,049 海外 2,052 1,512
冷えび 23,076 相対 23,076 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 780 相対 780 各地 3,564 2,808
その他
(冷凍)
29,286 相対 29,286
小計 153,269 相対 153,269

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,694 相対 18,694 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 2,389 相対 2,389 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 4 相対 4 各地
しらす干 17,679 せり・入札 17,679 各地 1,404 648
にぼし 4,706 せり・入札 4,706 各地 702 324
身欠にしん 502 相対 502 各地 1,836 1,404
開干さんま 6,012 相対 6,012 千葉 140 65
開干さば 4,947 相対 4,947 千葉 270 194
開干かます 2,163 相対 2,163 各地 356 65
開干あじ 12,828 相対 12,828 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 347 相対 347 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,171 相対 2,171 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,520 相対 2,520 各地 108 27
煮ほたるいか 20 相対 20 各地
富山
すけこ 7,246 相対 7,246 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 4,903 相対 4,903 各地 小板 1,620 162
ちくわ 4,192 相対 4,192 各地 9,612 9,180
あげもの 15,119 相対 15,119 各地
塩ます 901 相対 901 北海道 702 648 594
干するめ 1,931 相対 1,931 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
291,542 相対 291,542
小計 400,816 せり・入札 22,385
相対 378,431

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,467,125 せり・入札 198,443
相対 1,268,682

販売結果