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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月16日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べて68.46トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。  
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小幅高。【メバチ】国内は上伸、輸入は小安い。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】石川産などがしっかり。【マイワシ】北海道産などが1−2割下落。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】長崎産などがまちまち。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】北岩手、宮城産などが小動き。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
18,490 せり・入札 18,490 宮城 4,320 3,197 2,700
各地 9,180 1,620
海外 4,644 3,864 3,240
まぐろ
(冷凍)
13,660 せり・入札 13,660 各地海外込 6,804 2,987 1,620
きわだ
(生鮮)
370 せり・入札 370 東京 1,620 1,296 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,593 せり・入札 2,593 各地海外込 864 702 648
めばち
(生鮮)
3,059 せり・入札 3,059 各地 3,780 1,188
宮城 3,780 1,995 1,404
海外 1,080
めばち
(冷凍)
52,497 せり・入札 52,497 各地海外込 2,700 840 540
いんど
(生鮮)
27 せり・入札 27 海外
いんど
(冷凍)
15,017 せり・入札 15,017 各地海外込 3,240 1,602 648
まかじき
(生鮮)
97 せり・入札 97 各地
海外
まかじき
(冷凍)
58 せり・入札 58 各地海外込
めかじき
(生鮮)
6,405 せり・入札 6,405 各地 2,160 1,639 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
2,744 せり・入札 2,744 各地海外込 フィーレ 1,296 994 864
その他
(大物冷)
400 せり・入札 400
小計 115,417 せり・入札 115,417

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 70 せり・入札 70 各地 1,728 1,512
くるまえび 1,633 せり・入札 1,633 各地 天然 11,340 3,780
各地 養殖 7,560 2,376
海外 養殖
めじ 894 相対 894 各地 1,080 972 864
まだい 47,153 相対 47,153 各地 1,620 432
きんめだい 4,602 相対 4,602 各地 4,860 2,700 1,620
あまだい 608 せり・入札 76 各地 6,480 3,780
相対 532 各地海外込 3,780 3,240
ぶり・わらさ 49,920 相対 49,920 各地 ブリ 2,160 1,296 432
各地 ワラサ 432 324 216
いなだ・わかし 12,811 相対 12,811 各地 イナダ 270 216
はまち 26,109 相対 26,109 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 1,077 相対 1,077 各地海外込 3,024 1,080
かれい 3,278 相対 3,278 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,404
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 540
各地 アサバ
あじ 47,145 相対 47,145 長崎 432 324 270
各地 540 270
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 540 324 270
さば 29,141 相対 29,141 各地 432 259 216
かつお 23,779 相対 23,779 長崎 1,620 1,080 864
各地 648 270
いわし 14,461 相対 14,461 各地 1,080 270 162
さんま 29,628 相対 29,628 北海道 3,240 972 756
各地 解凍 1,080 540
するめいか 14,602 相対 14,602 各地 1,188 1,037 864
やりいか 2,419 相対 2,419 各地 1,296 324
煮だこ 5,994 相対 5,994 海外 2,052 1,296
たら類 15,902 相対 15,902 各地 1,296 756
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,296 648
すけそう 938 相対 938 各地 486 432
さけます類 31,473 相対 31,473 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080 648
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,522 相対 2,522 各地 1,620 432
めばる 933 相対 933 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 8,661 相対 8,661 各地海外込 サワラ 1,836 1,080
各地海外込 サゴチ 432 324
きんき 673 相対 673 各地 9,180 2,700
めぬけ 13 相対 13 各地 3,780 3,240
すずき 2,237 相対 2,237 各地 1,296 432
きす 141 相対 141 各地 2,376 1,728
いさき 2,398 相対 2,398 各地 1,944 540
こはだ 1,716 相対 1,716 各地 1,620 432
まながつお 98 せり・入札 34 各地 4,320 2,700
相対 64 各地海外込 4,320
とびうお 569 相対 569 各地 108 65
たちうお 1,435 相対 1,435 各地海外込 3,240 1,080
あんこう 4,249 相対 4,249 各地海外込 まる 864 540
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 1,324 相対 1,324 各地 養殖 1,620 972
かき 9,006 せり・入札 2,710 各地 むき 1,620 1,404
岩手・宮城 むき 2,700 1,642 864
相対 6,296 各地 むき 1,944 1,458 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 248 216
ほたて 2,589 相対 2,589 各地 1,944 1,836
あかがい 7,386 相対 7,386 海外 1,620 540
うに 2,511 せり・入札 1,543 各地 10,800 1,620
各地 23,760 1,728
各地 中小箱込 5,076 1,620
海外 大小込 4,104 540
相対 968 各地
各地 小箱 2,376 1,620
海外 小箱
けがに 760 相対 760 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
103,450 せり・入札 148
相対 103,302
小計 516,308 せり・入札 6,214
相対 510,094

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 13,641 せり・入札 834 各地 天然 9,504 1,080
各地 養殖
相対 12,807 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 1,981 せり・入札 712 各地
各地 天然 8,316 1,080
各地 養殖
相対 1,269 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 4,119 相対 4,119 各地
活あなご 4,144 相対 4,144 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
4,857 せり・入札 2,357
相対 2,500
小計 28,742 せり・入札 3,903
相対 24,839

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,494 相対 3,494 海外 702 378
冷さんま 540 相対 540 各地 475 288
冷するめ 1,839 相対 1,839 各地 1,013 743
冷まだい 129 相対 129 海外 1,080 864
冷にしん 210 相対 210 海外 231 216
冷ぎんだら 11,519 相対 11,519 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 18,768 相対 18,768 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 30,468 相対 30,468 各地
各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 594
冷もんごう 507 相対 507 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 156,894 相対 156,894 海外 2,052 1,512
冷えび 40,033 相対 40,033 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 3,531 相対 3,531 各地 3,456 2,700
その他
(冷凍)
49,876 相対 49,876
小計 317,808 相対 317,808

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 30,251 相対 30,251 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 13,477 相対 13,477 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 1,078 相対 1,078 各地
しらす干 17,160 せり・入札 17,160 各地 1,296 756
にぼし 3,253 せり・入札 3,253 各地 702 324
身欠にしん 522 相対 522 各地 1,836 1,404
開干さんま 3,165 相対 3,165 千葉 140 65
開干さば 3,549 相対 3,549 千葉 270 194
開干かます 564 相対 564 各地 356 65
開干あじ 10,974 相対 10,974 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 407 相対 407 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 3,408 相対 3,408 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,292 相対 2,292 各地 140 27
すけこ 3,667 相対 3,667 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 3,269 相対 3,269 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,392 相対 2,392 各地 9,612 9,180
あげもの 11,598 相対 11,598 各地
塩ます 709 相対 709 北海道 702 648 594
干するめ 2,247 相対 2,247 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
253,685 相対 253,685
小計 367,667 せり・入札 20,413
相対 347,254

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,345,942 せり・入札 145,947
相対 1,199,995

販売結果