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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年09月28日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べて64.82トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。  
《大物類》【マグロ】国内はできず、輸入は小反発。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−3割上伸。【マサバ】三重産などが軟調。【マイワシ】北海道産などが1−3割上伸。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】愛媛産などが小動き。【ブリ】千葉産などが小甘い。【メジ】青森産が弱保合。【サンマ】北海道産などが1−2割続落。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
38,474 せり・入札 38,474 長崎
各地
海外 5,076 3,661 2,700
まぐろ
(冷凍)
12,241 せり・入札 12,241 各地海外込 5,940 3,186 1,620
きわだ
(生鮮)
1,356 せり・入札 1,356
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,505 せり・入札 4,505 各地海外込 1,080 756 648
めばち
(生鮮)
1,944 せり・入札 1,944 千葉 4,320 3,065 2,376
各地 1,620 1,476 1,404
海外
めばち
(冷凍)
52,797 せり・入札 52,797 各地海外込 2,160 824 497
いんど
(生鮮)
14 せり・入札 14 海外
いんど
(冷凍)
15,734 せり・入札 15,734 各地海外込 3,780 1,534 648
めかじき
(生鮮)
2,223 せり・入札 2,223 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
4,934 せり・入札 4,934 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物生)
20 せり・入札 20
その他
(大物冷)
528 せり・入札 528
小計 134,770 せり・入札 134,770

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 3 せり・入札 3 各地
くるまえび 902 せり・入札 902 各地 天然 19,980 5,400
各地 養殖 11,340 3,348
海外 養殖
めじ 18 相対 18 各地
まだい 35,542 相対 35,542 各地 1,620 432
きんめだい 5,741 相対 5,741 各地 2,700 2,160 1,620
あまだい 380 せり・入札 18 各地 13,500 8,640
相対 362 各地海外込 5,184 3,780
ぶり・わらさ 1,764 相対 1,764 各地 ブリ 648
各地 ワラサ 486
いなだ・わかし 2,198 相対 2,198 各地 イナダ
はまち 23,209 相対 23,209 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 503 相対 503 各地海外込 3,780 1,080
かれい 6,320 相対 6,320 各地 無頭 1,080 918 756
北海道 アカガレイ 1,512 1,080 756
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ 864 648 432
あじ 38,070 相対 38,070 長崎 1,080 864 756
各地 1,080 756
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 324 216
さば 23,361 相対 23,361 各地 540 389 324
かつお 20,478 相対 20,478 愛媛 1,080 756 432
各地 1,728 378
いわし 6,317 相対 6,317 各地 1,620 486 173
にしん 552 相対 552 各地海外込 1,080 540
各地海外込 解凍
さんま 26,883 相対 26,883 北海道 4,320 1,080 864
各地 解凍 1,080 540
するめいか 6,426 相対 6,426 各地 1,404 1,339 972
やりいか 1,043 相対 1,043 各地 1,080
煮だこ 4,671 相対 4,671 海外 2,268 1,296
たら類 10,965 相対 10,965 各地
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 224 相対 224 各地
さけます類 26,502 相対 26,502 シロサケ
北海道 アキサケ 1,512 756
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,550 相対 3,550 各地 1,620 324
めばる 324 相対 324 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 7,486 相対 7,486 各地海外込 サワラ 1,620 1,296
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 552 相対 552 各地 11,880 3,240
めぬけ 24 相対 24 各地 5,400 3,240
すずき 2,985 相対 2,985 各地 1,944 648
きす 268 相対 268 各地 3,780 1,944
いさき 2,334 相対 2,334 各地 1,620 432
こはだ 1,661 相対 1,661 各地 1,620 324
まながつお 162 せり・入札 52 各地 3,240 2,376
相対 110 各地海外込 4,320 3,780
とびうお 406 相対 406 各地 130
たちうお 3,177 相対 3,177 各地海外込 3,240 324
あんこう 1,696 相対 1,696 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 2,185 相対 2,185 各地 養殖 1,620 972
かき 158 相対 158 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,725 相対 2,725 各地 1,944 1,836
あかがい 7,379 相対 7,379 海外 1,620 540
うに 3,033 せり・入札 1,643 各地 64,800 4,860
各地 30,240 4,860
各地 中小箱込 9,720 2,592
海外 大小込 16,200 1,080
相対 1,390 各地
各地 小箱 4,320 2,592
海外 小箱
けがに 732 相対 732 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
98,012 せり・入札 229
相対 97,783
小計 380,921 せり・入札 2,847
相対 378,074

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,753 せり・入札 740 各地 天然 10,044 1,080
各地 養殖
相対 15,013 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,128 せり・入札 654 各地
各地 天然 12,960 2,160
各地 養殖
相対 1,474 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 4,755 相対 4,755 各地
活あなご 4,583 相対 4,583 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
6,035 せり・入札 2,118
相対 3,917
小計 33,254 せり・入札 3,512
相対 29,742

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,321 相対 4,321 海外 702 378
冷さんま 670 相対 670 各地 475 288
冷するめ 38,485 相対 38,485 各地 1,013 743
冷まだい 20 相対 20 海外 1,080 864
冷にしん 73 相対 73 海外 231 216
冷ぎんだら 8,600 相対 8,600 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 6,195 相対 6,195 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 45,684 相対 45,684 各地
各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 572
冷もんごう 1,530 相対 1,530 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 2,650 相対 2,650 海外 2,052 1,512
冷えび 23,830 相対 23,830 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 850 相対 850 各地 3,456 2,700
その他
(冷凍)
17,877 相対 17,877
小計 150,785 相対 150,785

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,477 相対 17,477 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 467 相対 467 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 63 相対 63 各地
しらす干 12,143 せり・入札 12,143 各地 864 648
にぼし 2,235 せり・入札 2,235 各地 702 324
身欠にしん 481 相対 481 各地 1,836 1,404
開干さんま 6,045 相対 6,045 千葉 140 65
開干さば 4,420 相対 4,420 千葉 270 194
開干かます 258 相対 258 各地 356 65
開干あじ 13,920 相対 13,920 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 388 相対 388 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 2,660 相対 2,660 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,037 相対 2,037 各地 194 27
すけこ 4,065 相対 4,065 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 5,076 相対 5,076 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,636 相対 2,636 各地 9,612 9,180
あげもの 10,881 相対 10,881 各地
塩ます 765 相対 765 北海道 702 648 594
干するめ 3,313 相対 3,313 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
253,995 相対 253,995
小計 343,325 せり・入札 14,378
相対 328,947

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,043,055 せり・入札 155,507
相対 887,548

販売結果