1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 6月
  5. 2026年 6月11(木曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年06月11日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 323 975

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 73 2,668 2,481 2,421
去勢 189 2,635 2,452 2,169 1,406 1,409
交雑 おす
めす 48 2,098 1,859 1,838 1,766 1,847 1,828 1,742 1,629 1,727
去勢 36 1,928 1,928 1,854 1,811 1,830 1,873 1,810 1,784 1,750
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 47 2,511 1,808 1,823 1,683 1,745 1,616 1,542 1,515 1,406
去勢 3 2,443 2,316
交雑 おす
めす 49 1,989 1,873 1,809 1,593 1,982 1,813 1,760 1,733 1,682 1,689
去勢 27 1,905 1,828 1,831 1,923 1,857 1,798 1,786
乳牛用 おす
めす 27 1,225 1,267 1,233
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 746 644 677
448 859 606 634
295 758 594 621
48 648 454 596
等外 116 611 248 478
合計 910
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 10 508 502 507
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 9 2,534 2,453 2,326
宮城県 7 2,492 2,413 2,287
福島県 5 2,485 2,446 2,399
北海道 3 2,484 2,435 2,402
青森県 3 2,488 2,416 2,377
総売買頭数 37

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 137 772 645 616
新潟県 96 633 624 616
千葉県 57 754 635 616
秋田県 46 698 628 606
福島県 34 627 622 616
総売買頭数 448

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−