1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 3月
  5. 2026年 3月 4(水曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年03月04日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 349 841

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 101 2,738 2,549 2,355
去勢 184 2,751 2,479 2,317
交雑 おす
めす 30 1,784 1,744 1,685 1,650 1,689 1,662 1,574
去勢 13 1,759 1,626 1,653 1,616 1,626
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 1,070
めす 62 2,693 1,881 1,761 1,666 1,783 1,708 1,525 1,440 1,230
去勢 17 2,611 1,787 1,601
交雑 おす
めす 46 1,894 1,699 1,642 1,647 1,785 1,671 1,609 1,504 1,214 1,619 1,514
去勢 35 1,968 1,868 1,844 1,713 1,658 1,576 1,500 1,568 1,544
乳牛用 おす
めす 16 1,058 1,173 1,038
去勢 4 1,339 1,306

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 670 624 652
198 691 596 617
307 636 562 595
191 702 443 558
等外 139 562 224 456
合計 839
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 16 516 516 516
合計 16

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 8 2,521 2,488 2,446
茨城県 6 2,560 2,510 2,485
埼玉県 3 2,512 2,420 2,289
島根県 3 2,556 2,543 2,529
宮城県 2 2,565 2,504 2,446
総売買頭数 26

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 79 661 620 605
群馬県 57 636 610 596
茨城県 26 691 619 600
静岡県 20 627 618 602
栃木県 12 624 609 602
総売買頭数 198

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−