1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 2月
  5. 2026年 2月 9(月曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年02月09日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
下押し

と畜頭数
種類 子牛
頭数 395 894

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 124 2,850 2,464
去勢 74 2,444 2,322 2,163
交雑 おす
めす 44 1,831 1,724 1,624 1,663 1,626 1,530 1,438 1,381
去勢 31 1,826 1,668 1,640 1,778 1,652 1,594 1,532 1,566 1,456
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 21 2,630 1,725 1,651 1,523 1,688 1,248 1,297 1,361
去勢 4 2,825 2,339 1,361
交雑 おす
めす 31 1,742 1,651 1,615 1,616 1,606 1,606 1,417 1,396
去勢 9 2,008 1,663 1,582 1,463 1,571
乳牛用 おす
めす 35 1,146 1,055 1,029 1,041
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 637 581 596
285 842 562 577
312 832 524 558
187 821 389 538
等外 168 864 238 420
合計 956
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 623 605 617
2 600 599 600
等外
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
長野県 4 2,376 2,348 2,323
宮崎県 3 2,368 2,343 2,326
鹿児島県 3 2,375 2,310 2,267
栃木県 1 2,220 2,220 2,220
埼玉県 1 2,312 2,312 2,312
総売買頭数 12

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 92 768 585 565
秋田県 49 596 575 563
群馬県 45 590 574 562
宮城県 42 842 576 562
栃木県 28 575 569 562
総売買頭数 285

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−