1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 1月
  5. 2026年 1月21(水曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年01月21日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 398 981

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 100 2,596 2,293 2,104 2,218 2,133
去勢 186 2,489 2,256 2,170 1,868
交雑 おす
めす 15 1,627 1,582 1,629 1,526 1,467
去勢 37 1,569 1,701 1,586 1,485 1,484 1,409
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 71 2,183 1,795 1,649 1,564 1,606 1,488 1,346 1,240
去勢 9 2,361 2,220 1,266
交雑 おす
めす 34 1,923 1,713 1,623 1,556 1,601 1,548 1,528 1,461 1,392
去勢 43 1,948 1,758 1,575 1,601 1,689 1,591 1,567 1,497
乳牛用 おす
めす 17 1,090 988
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 757 570 630
197 779 517 574
360 734 486 526
277 615 421 504
等外 117 540 381 458
合計 956
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 497 497 497
等外 19 497 497 497
合計 24

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 9 2,250 2,192 2,051
山形県 8 2,387 2,339 2,199
群馬県 8 2,449 2,276 2,229
北海道 7 2,281 2,243 2,178
茨城県 3 2,262 2,239 2,225
総売買頭数 42

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 72 779 611 517
茨城県 55 646 552 518
群馬県 27 629 553 518
栃木県 23 541 530 522
千葉県 16 654 587 532
総売買頭数 197

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−