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■販売結果(食肉) 令和8年01月19日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 391 1,072

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 128 2,807 2,174 1,874 1,944
去勢 76 2,322 2,177 2,162
交雑 おす
めす 62 1,660 1,614 1,516 1,606 1,540 1,503
去勢 48 1,863 1,665 1,611 1,741 1,622 1,550 1,531 1,435 1,345
乳牛用 おす
めす
去勢 11 1,190 1,199

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 37 2,275 1,971 1,797 1,494 1,594 1,423 1,190
去勢 12 2,427 2,374 2,017
交雑 おす
めす 39 1,845 1,703 1,588 1,486 1,804 1,587 1,571 1,413 1,431 1,042
去勢
乳牛用 おす
めす 39 1,009 990 983
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 716 603 647
225 767 518 571
327 762 497 536
370 842 432 528
等外 98 832 97 464
合計 1,026
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 569 569 569
8 548 517 530
等外 21 517 483 515
合計 33

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
鹿児島県 4 2,271 2,210 2,172
福島県 2 2,131 2,096 2,061
茨城県 2 2,164 2,163 2,163
埼玉県 2 2,209 2,165 2,118
北海道 1 2,177 2,177 2,177
総売買頭数 14

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 102 767 588 530
秋田県 45 720 584 540
群馬県 25 559 548 518
山梨県 12 524 520 518
愛媛県 11 540 538 529
総売買頭数 225

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−