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■販売結果(食肉) 令和7年12月18日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:まちまち 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,049

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 123 2,831 2,624 2,533
去勢 148 2,745 2,625 2,432
交雑 おす
めす 41 1,908 1,844 1,690 1,819 1,767 1,590 1,698 1,647 1,607
去勢 43 2,075 1,948 1,781 1,739 2,025 1,904 1,805 1,677 1,706
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,765 2,511 1,977 1,848 1,415 929
去勢 52 2,723 2,590 2,500
交雑 おす
めす 72 2,120 1,917 1,747 1,646 2,147 1,899 1,741 1,517 1,634 1,555
去勢 79 2,032 1,922 1,828 1,680 1,967 1,853 1,746 1,615 1,743 1,657 1,628
乳牛用 おす
めす 20 1,058 1,058 1,013
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 680 649 665
406 837 594 640
416 757 540 601
145 773 410 571
等外 70 659 224 463
合計 1,041
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 538 538 538
等外 8 538 538 538
合計 9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 5 2,692 2,672 2,649
群馬県 4 2,678 2,655 2,632
青森県 3 2,616 2,608 2,604
福島県 3 2,592 2,561 2,540
茨城県 3 2,625 2,604 2,593
総売買頭数 28

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 136 837 657 594
千葉県 89 757 639 594
栃木県 55 647 620 605
秋田県 53 739 633 599
茨城県 29 703 646 613
総売買頭数 406

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−