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■販売結果(食肉) 令和7年09月11日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 337 1,049

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,414 2,080 1,130
去勢 168 2,368 2,063 1,952
交雑 おす
めす 28 1,837 1,536 1,471 1,495 1,446 1,326 1,342
去勢 43 1,664 1,529 1,662 1,462 1,378 1,328
乳牛用 おす
めす
去勢 10 1,165 1,114 1,155 1,083

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 66 2,371 1,786 1,556 1,486 1,567 1,532 1,448 1,250 1,095
去勢 14 2,547 2,123 1,873
交雑 おす
めす 51 1,783 1,668 1,432 1,271 1,650 1,334 1,287 995 1,800 1,304
去勢 40 1,909 1,751 1,432 1,363 1,849 1,582 1,516 1,368 1,003 1,408 1,359
乳牛用 おす
めす 30 1,037 1,031 1,019
去勢 3 1,017 1,032 988

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 735 713 728
286 799 670 704
266 766 622 667
104 713 508 610
等外 142 659 173 543
合計 801
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 10 593 593 593
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 15 2,088 2,047 1,994
北海道 10 2,131 2,058 2,023
福島県 4 2,035 1,994 1,949
山形県 3 2,111 2,078 2,055
茨城県 3 2,053 2,046 2,035
総売買頭数 47

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 77 744 698 670
岩手県 72 799 718 680
秋田県 61 720 700 680
栃木県 28 701 695 686
群馬県 16 713 699 677
総売買頭数 286

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−