| ■販売結果（食肉） | 令和7年02月17日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 乳牛去勢：保合 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 396 | − | 985 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 183 | 3,019 | 2,369 | 2,472 | 2,168 | − | 2,553 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 57 | 2,513 | 2,287 | 2,173 | − | − | − | − | 1,975 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | 1,644 | 1,587 | 1,459 | − | − | 1,581 | 1,525 | 1,372 | − | − | 1,515 | − | − | − | |
| 去勢 | 14 | 1,781 | 1,729 | 1,547 | − | − | − | 1,613 | 1,538 | 1,412 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 972 | − | − | − | − | 885 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 51 | 2,335 | 1,869 | 1,462 | 1,271 | − | − | − | 1,215 | 1,216 | − | − | − | − | 947 | 962 | |
| 去勢 | 2 | 2,668 | 2,238 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 31 | 1,861 | − | 1,525 | − | − | 1,831 | 1,549 | 1,474 | 1,331 | − | − | − | − | 1,296 | − | |
| 去勢 | 7 | − | − | 1,485 | − | − | 1,839 | 1,748 | 1,560 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 39 | − | − | − | − | − | − | − | − | 885 | 867 | − | − | − | 901 | 841 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,136 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 8 | 2,335 | 2,275 | 2,251 |
| 北海道 | 5 | 2,325 | 2,281 | 2,217 |
| 長野県 | 4 | 2,331 | 2,281 | 2,170 |
| 鹿児島県 | 2 | 2,324 | 2,310 | 2,296 |
| 宮城県 | 1 | 2,295 | 2,295 | 2,295 |
| 総売買頭数 | 22 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||