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■販売結果(食肉) 令和6年11月19日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 844

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 79 3,069 2,707 2,203
去勢 197 2,697 2,417 2,206 2,035
交雑 おす
めす 32 1,776 1,619 1,548 1,685 1,544 1,459 1,398 1,406
去勢 54 1,902 1,810 1,681 1,511 1,737 1,629 1,480 1,620 1,491 1,462
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 2 622
めす 76 2,932 1,614 1,747 1,305 1,339 1,251 1,086 868
去勢 2 2,530
交雑 おす
めす 2 1,140 850
去勢 2 1,849
乳牛用 おす
めす 18 823 789 860 805
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 603 572 584
414 799 540 562
384 721 518 547
184 648 464 539
等外 105 542 367 484
合計 1,096
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 14 524 464 516
合計 14

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 14 2,485 2,410 2,375
岩手県 8 2,473 2,426 2,364
茨城県 8 2,487 2,383 2,281
北海道 4 2,412 2,367 2,325
千葉県 3 2,441 2,412 2,395
総売買頭数 43

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 97 648 563 542
群馬県 73 605 556 541
栃木県 61 585 547 540
埼玉県 54 597 551 541
岩手県 46 799 601 551
総売買頭数 414

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−