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■販売結果(食肉) 令和6年03月05日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 379 758

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,777 2,421 2,132
去勢 170 2,641 2,287 2,134 1,939
交雑 おす
めす 25 1,672 1,596 1,531 1,729 1,594 1,524 1,435
去勢 59 1,837 1,663 1,528 1,798 1,713 1,616 1,517 1,659 1,501 1,397
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 32 2,979 1,386 2,014 1,309 1,472 1,008 874 866
去勢 1 2,340
交雑 おす
めす 1 1,099
去勢 1 1,745
乳牛用 おす
めす 24 663 632
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 12 665 583 601
325 650 518 564
368 626 486 529
189 549 454 495
等外 125 508 270 491
合計 1,019
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 400 400 400
等外 1 410 410 410
合計 2

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 24 2,380 2,275 2,166
茨城県 15 2,358 2,282 2,218
長野県 5 2,377 2,307 2,236
宮城県 4 2,355 2,298 2,272
岩手県 3 2,458 2,422 2,391
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 105 597 558 518
千葉県 53 618 561 529
岩手県 48 648 606 594
埼玉県 45 589 550 529
秋田県 33 594 553 529
総売買頭数 325

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−