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■販売結果(食肉) 令和6年02月19日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 326 990

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 163 2,894 2,443 2,141 2,231
去勢 62 2,689 2,240 2,184
交雑 おす
めす 46 1,652 1,594 1,492 1,658 1,558 1,475 1,446 1,395
去勢 19 1,649 1,467 1,538 1,402 1,374
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 23 2,763 1,144 1,030 898 648 714
去勢 7 2,549 2,242 1,783
交雑 おす
めす 29 1,909 1,845 1,572 1,630 1,587 1,205 1,505 1,385
去勢 15 1,604 1,851 1,719 1,595 1,403 1,416
乳牛用 おす
めす 23 769 617
去勢 7 856 848

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 675 605 632
256 864 584 607
351 842 540 589
305 842 432 530
等外 68 864 346 479
合計 986
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 622 474 590
6 474 400 414
等外 3 432 410 420
合計 14

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 8 2,274 2,248 2,166
群馬県 4 2,333 2,242 2,164
岩手県 3 2,249 2,199 2,165
佐賀県 3 2,243 2,211 2,181
山形県 1 2,310 2,310 2,310
総売買頭数 19

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 88 674 619 592
千葉県 40 629 595 592
秋田県 32 616 596 584
群馬県 29 602 594 584
栃木県 27 607 597 591
総売買頭数 256

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−