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■販売結果(食肉) 令和6年02月15日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 308 1,067

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 97 2,730 2,326 2,180 1,875
去勢 162 2,621 2,280 2,102 1,769 1,955 1,729
交雑 おす
めす 5 1,550 1,456 1,353 1,365
去勢 13 1,752 1,653 1,584 1,408 1,456 1,394
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 540
めす 53 2,526 1,948 1,699 1,276 1,189 1,018 872 1,089 1,089 761
去勢 21 2,408 2,219 2,034
交雑 おす
めす 45 1,915 1,695 1,562 1,620 1,504 1,267 1,619 1,057
去勢 18 1,988 1,647 1,871 1,625 1,588 1,701 1,583 1,353
乳牛用 おす
めす 17 677 627
去勢 3 851

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 12 671 605 638
389 659 571 602
328 659 551 586
155 584 432 529
等外 155 582 318 470
合計 1,039
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 8 2,374 2,265 2,230
北海道 5 2,263 2,235 2,172
岩手県 5 2,456 2,324 2,183
山形県 5 2,489 2,286 2,163
栃木県 5 2,603 2,319 2,215
総売買頭数 38

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 96 659 612 583
群馬県 68 613 592 583
千葉県 54 647 606 583
栃木県 52 645 596 584
埼玉県 50 622 602 588
総売買頭数 389

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−