| ■販売結果（食肉） | 令和6年02月05日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 大幅続伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 330 | − | 966 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 188 | 2,799 | 2,475 | 2,228 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 47 | 2,622 | 2,337 | 2,034 | − | − | 2,104 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 49 | − | 1,750 | 1,587 | 1,281 | − | − | 1,589 | 1,481 | 1,337 | − | − | − | 1,389 | 1,289 | − | |
| 去勢 | 13 | − | 1,697 | − | − | − | − | 1,546 | 1,472 | 1,273 | − | − | − | 1,445 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | 4,213 | 2,992 | 1,177 | 942 | − | − | 3,336 | 1,114 | 973 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 11 | 2,520 | 2,286 | 1,958 | − | − | 2,091 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 44 | 1,848 | 1,737 | 1,510 | 1,260 | − | 1,835 | 1,587 | 1,494 | 1,282 | − | − | − | 1,339 | − | − | |
| 去勢 | 29 | − | 1,693 | 1,516 | − | − | − | 1,670 | 1,466 | 1,171 | − | − | − | 1,269 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 624 | − |
| めす | 21 | − | − | − | − | − | − | − | − | 540 | 579 | − | − | − | 620 | 582 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 640 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 9 | 2,327 | 2,256 | 2,179 |
| 石川県 | 2 | 2,760 | 2,760 | 2,760 |
| 総売買頭数 | 11 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||