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■販売結果(食肉) 令和6年01月18日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 388 1,118

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 72 2,703 2,434 2,161 2,254 2,268 1,850 1,390
去勢 168 2,613 2,355 2,094 1,845 2,042 1,822 1,513
交雑 おす
めす 34 1,949 1,712 1,531 1,364 1,602 1,472 1,357 1,429 1,272
去勢 30 1,632 1,572 1,471 1,715 1,507 1,371 1,431 1,266
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 66 2,487 2,056 1,596 1,360 1,513 1,235 1,054 678 834
去勢 65 2,528 2,331 2,165 1,841
交雑 おす
めす 50 1,638 1,476 1,378 1,572 1,478 1,294 1,440 1,216
去勢 45 1,854 1,756 1,827 1,686 1,498 1,349 1,500 1,419 1,299
乳牛用 おす
めす 58 666 598
去勢 1 848

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 539 497 518
280 526 458 481
296 563 443 468
129 519 410 436
等外 160 476 274 459
合計 870
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 400 400 400
7 431 400 420
等外 4 524 400 505
合計 12

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 10 2,382 2,284 2,222
栃木県 9 2,488 2,348 2,189
群馬県 5 2,368 2,319 2,271
埼玉県 4 2,461 2,373 2,268
熊本県 4 2,459 2,314 2,170
総売買頭数 47

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 85 526 492 471
栃木県 69 502 473 458
千葉県 45 510 478 468
群馬県 31 478 474 465
秋田県 30 486 477 465
総売買頭数 280

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−