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■販売結果(食肉) 令和6年01月15日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 375 1,079

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 194 2,828 2,375 2,048 2,810 2,114 1,954
去勢 87 2,692 2,358 2,166 1,728 2,482
交雑 おす
めす 32 1,808 1,533 1,728 1,633 1,538 1,361 1,444 1,450 1,257
去勢 7 1,607 1,689 1,454 1,468
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 33 3,755 3,111 1,457 1,358 1,218 1,089
去勢 5 2,672 2,395
交雑 おす
めす 32 1,715 1,561 1,652 1,519 1,388 1,512 1,458 1,242
去勢 33 1,745 1,545 1,423 1,421 1,364
乳牛用 おす
めす 31 714 606
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 538 508 514
248 610 464 488
323 572 463 480
218 842 442 471
等外 160 832 432 498
合計 954
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 510 400 470
21 488 400 441
等外 8 467 405 456
合計 35

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 9 2,390 2,305 2,271
宮城県 4 2,338 2,300 2,240
栃木県 3 2,436 2,420 2,408
石川県 3 2,648 2,590 2,527
岩手県 2 2,352 2,351 2,351
総売買頭数 25

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 72 610 508 475
千葉県 51 487 478 464
秋田県 40 488 482 476
群馬県 35 488 479 475
栃木県 32 484 478 475
総売買頭数 248

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−