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■販売結果(食肉) 令和5年12月25日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 288 1,082

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 206 3,061 2,560 2,285 1,849 2,659 2,207
去勢 55 2,672 2,294 2,133 1,944
交雑 おす
めす 48 1,689 1,381 1,645 1,507 1,339 1,428 1,231
去勢 51 1,892 1,464 1,648 1,556 1,405 1,421 1,281
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 35 2,579 2,330 1,497 1,265 1,164 1,151 632
去勢 17 2,815 2,355 2,104
交雑 おす
めす 39 1,647 1,534 1,496 1,643 1,440 1,390 1,387 1,363
去勢 41 1,431 1,636 1,560 1,745 1,749 1,600 1,424 1,518 1,437 1,411
乳牛用 おす
めす 40 603 594 483
去勢 1 1,216

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 636 502 556
291 657 475 512
369 821 464 496
153 832 432 496
等外 125 842 381 536
合計 945
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 515 405 486
4 494 405 468
等外 15 580 405 513
合計 23

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 5 2,223 2,099 1,944
宮城県 4 2,453 2,399 2,273
栃木県 2 2,434 2,407 2,377
茨城県 1 2,520 2,520 2,520
島根県 1 2,442 2,442 2,442
総売買頭数 13

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 89 657 539 478
群馬県 63 514 503 486
千葉県 44 530 497 475
秋田県 41 518 498 475
静岡県 22 503 495 488
総売買頭数 291

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−