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■販売結果(食肉) 令和5年11月24日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 1,007

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 69 2,735 2,340 1,918 1,908 2,164 1,605 1,618
去勢 204 2,702 2,318 1,980 1,810 2,028
交雑 おす
めす 58 1,787 1,527 1,976 1,612 1,512 1,285 1,328 1,272
去勢 31 2,100 1,889 1,764 1,522 1,311 1,366 1,258
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 876
めす 79 2,459 1,829 1,586 1,162 2,102 1,113 1,021 759 604
去勢 29 2,630 2,277 1,905 2,055 1,728 1,620 108
交雑 おす
めす 52 1,915 1,739 1,617 1,617 1,453 1,223 1,179 1,191
去勢 87 1,772 1,733 1,418 1,995 1,818 1,554 1,328 1,498 1,468 1,150
乳牛用 おす
めす 48 654 637 649 616
去勢 5 775 670

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 17 616 519 552
418 658 497 527
355 585 478 511
67 518 421 488
等外 118 541 379 524
合計 975
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 559 559 559
3 538 538 538
5 580 373 452
等外 1 580 580 580
合計 12

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 11 2,488 2,348 2,075
北海道 7 2,452 2,283 2,129
青森県 7 2,380 2,327 2,244
宮城県 5 2,326 2,276 2,223
群馬県 4 2,384 2,359 2,339
総売買頭数 44

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 127 579 524 509
秋田県 82 531 516 497
栃木県 66 595 518 507
岩手県 51 658 567 510
千葉県 50 598 527 508
総売買頭数 418

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−