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■販売結果(食肉) 令和5年10月19日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 341 1,103

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 90 2,625 2,056 1,852 1,573
去勢 170 2,458 2,156 1,859 1,529 1,458
交雑 おす
めす 47 1,568 1,426 1,635 1,357 1,137 1,240 1,204
去勢 44 1,729 1,440 1,455 1,220 1,217 1,119
乳牛用 おす
めす
去勢 1 805

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 65 2,128 1,907 1,556 1,182 1,271 1,014 648 654
去勢 18 2,399 2,116 1,884
交雑 おす
めす 29 1,800 1,545 1,248 1,488 1,204 1,079 988 953
去勢 39 1,837 1,751 1,513 1,817 1,640 1,425 1,258 1,158
乳牛用 おす
めす 37 800 690 541
去勢 4 861 782

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 573 508 544
311 562 442 500
292 544 421 468
94 518 400 462
等外 196 582 218 520
合計 898
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 405 405 405
1 405 405 405
等外 5 583 405 503
合計 7

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 13 2,280 2,054 1,940
宮城県 10 2,270 2,127 2,003
新潟県 9 2,797 2,516 2,163
北海道 6 2,120 2,015 1,911
茨城県 4 2,087 2,041 1,999
総売買頭数 55

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 76 562 527 464
千葉県 64 541 496 464
秋田県 41 534 494 475
茨城県 39 551 498 468
群馬県 38 494 480 455
総売買頭数 311

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−