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■販売結果(食肉) 令和5年10月11日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 422 937

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 64 2,502 1,972 1,860 1,458 1,625 1,704
去勢 204 2,429 2,080 1,840 1,668 1,970 1,920 1,623 1,400
交雑 おす
めす 35 1,523 1,449 1,514 1,333 1,230 865 1,138 1,030
去勢 34 1,837 1,515 1,805 1,500 1,279 1,264 1,155
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 46 2,777 1,736 1,395 836 1,636 1,185 754
去勢 4 2,441
交雑 おす
めす 1 990
去勢 2 1,707
乳牛用 おす
めす 19 723 709 576
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 16 756 603 660
423 767 594 612
335 757 572 602
103 648 476 583
等外 114 591 431 553
合計 991
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 623 443 592
8 602 432 546
等外 6 591 405 505
合計 19

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 11 2,299 2,054 1,766
岩手県 8 2,659 2,283 2,087
北海道 5 2,141 2,057 1,941
宮城県 5 2,184 2,101 1,925
栃木県 5 2,438 2,137 1,999
総売買頭数 56

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 138 649 607 594
群馬県 92 633 600 594
埼玉県 66 638 606 595
岩手県 47 767 677 611
秋田県 44 625 600 594
総売買頭数 423

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−