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■販売結果(食肉) 令和5年09月27日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 330 779

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 75 2,759 2,127 1,878 1,555 1,025
去勢 139 2,484 2,072 1,791 1,545 2,503 1,404
交雑 おす
めす 46 1,604 1,381 1,354 1,612 1,359 1,166 1,183 1,106
去勢 17 1,402 1,233 1,132 1,135
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 72 2,375 2,056 1,765 1,103 1,529 1,020 952 648 707
去勢 37 2,486 2,115 1,813 1,092
交雑 おす
めす 78 1,800 1,701 1,481 1,301 1,841 1,603 1,420 1,218 1,445 1,342 1,148
去勢 62 1,724 1,781 1,620 1,322 1,726 1,654 1,436 1,267 1,415 1,258 1,086
乳牛用 おす 7 534
めす 21 721 617
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 757 616 664
221 777 572 618
270 713 557 582
88 693 491 567
等外 91 583 426 554
合計 678
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 405 405 405
等外 2 623 405 533
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 9 2,633 2,094 1,833
群馬県 8 2,136 2,014 1,888
岩手県 2 2,537 2,470 2,384
福島県 2 1,944 1,832 1,728
栃木県 2 1,945 1,945 1,945
総売買頭数 27

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 66 620 597 583
群馬県 64 599 586 572
岩手県 60 777 687 605
千葉県 18 629 603 573
栃木県 13 591 582 573
総売買頭数 221

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−