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■販売結果(食肉) 令和5年06月23日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 256 734

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 26 2,575 2,121 1,850 1,944
去勢 117 2,627 2,197 1,922 1,776 1,809
交雑 おす
めす 14 1,669 1,572 1,182 1,104
去勢 26 1,617 1,575 1,530 1,511 1,260 1,497 1,218
乳牛用 おす
めす
去勢 4 1,004 894

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 794
めす 58 2,429 1,642 1,166 1,069 1,339 1,300 931 841 860
去勢 8 2,453 2,183 1,993
交雑 おす
めす 4 1,800 793 750 597
去勢 16 1,745 1,495 1,691 1,447 1,188
乳牛用 おす
めす 25 819 794 820 701
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 11 746 670 702
433 758 648 676
353 733 631 665
70 713 616 646
等外 54 637 324 576
合計 921
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 410 410 410
等外 9 562 518 550
合計 11

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 11 2,305 2,254 2,085
北海道 7 2,162 2,063 1,954
群馬県 4 2,064 2,049 2,029
青森県 3 2,220 2,182 2,163
宮城県 1 2,279 2,279 2,279
総売買頭数 29

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 141 735 679 648
岩手県 65 758 695 648
福島県 55 661 657 648
千葉県 50 734 684 648
秋田県 40 678 667 662
総売買頭数 433

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−