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■販売結果(食肉) 令和5年04月19日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 828

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 69 2,748 2,466 2,180 1,728
去勢 218 2,684 2,362 2,168 2,038
交雑 おす
めす 59 1,667 1,546 1,850 1,754 1,513 1,267 1,584 1,340 1,246
去勢 26 1,609 1,406 1,796 1,530 1,345 1,440 1,304
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 756
めす 72 2,467 2,161 1,411 1,282 1,383 1,251 1,083 862 717
去勢 22 2,459 2,285 2,163 1,960
交雑 おす
めす 76 1,860 1,806 1,616 1,376 1,623 1,465 1,199 1,500 1,334 996 540
去勢 63 1,856 1,589 1,669 1,801 1,552 1,382 577 1,380 1,350
乳牛用 おす
めす 25 754 735 679 612
去勢 2 908 903

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 724 577 649
202 756 552 602
274 702 548 580
131 694 459 561
等外 103 545 379 483
合計 717
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 483 483 483
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 9 2,489 2,373 2,267
北海道 7 2,520 2,356 2,251
栃木県 5 2,516 2,465 2,378
群馬県 5 2,503 2,370 2,228
新潟県 5 2,271 2,256 2,231
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 56 621 578 552
岩手県 53 756 665 606
栃木県 45 595 578 562
茨城県 29 606 582 559
神奈川県 10 606 590 572
総売買頭数 202

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−