1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2022年10月
  5. 2022年10月11(火曜日)

■販売結果(食肉) 令和4年10月11日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 428 1,153

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 161 2,908 2,490 2,232 2,948 2,219
去勢 48 2,647 2,315 2,107
交雑 おす
めす 51 1,724 1,626 1,364 1,980 1,650 1,502 1,325 1,509
去勢 15 1,921 1,825 1,480 1,333 1,432 1,306
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 26 2,360 2,050 1,241 1,141 1,582 1,402 1,053
去勢 17 2,568 2,350 2,053 2,014
交雑 おす
めす 32 2,110 1,861 1,423 1,407 1,939 1,646 1,441 1,320 1,103 1,310
去勢 19 1,461 1,592 1,423 1,378 1,266 1,198
乳牛用 おす
めす 31 664 486
去勢 1 766

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 757 757 757
145 870 713 769
211 865 691 753
112 854 446 682
等外 105 788 184 459
合計 574
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 418 418 418
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 4 2,296 2,261 2,239
北海道 1 2,301 2,301 2,301
青森県 1 2,378 2,378 2,378
埼玉県 1 2,339 2,339 2,339
鹿児島県 1 2,441 2,441 2,441
総売買頭数 8

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 35 870 831 739
宮城県 34 767 743 713
秋田県 31 769 753 715
群馬県 28 756 744 724
千葉県 17 783 753 734
総売買頭数 145

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−