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  5. 2022年 7月 8(金曜日)

■販売結果(食肉) 令和4年07月08日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 329 667

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 57 2,640 2,640 2,230 1,970 2,119 2,188 1,976
去勢 188 2,643 2,414 2,184 2,162 1,990 2,006 1,728
交雑 おす
めす 37 1,738 1,620 1,354 1,536 1,551 1,395 1,291 1,080
去勢 47 1,525 1,658 1,545 1,376 1,432
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 51 2,672 1,788 1,236 1,315 1,560 1,239 1,152 1,039 1,174 998 974
去勢 7 2,566 2,507 1,938 1,830
交雑 おす
めす 5 1,891 1,638 1,021
去勢 3 1,972 1,513 1,217
乳牛用 おす
めす 24 841 755 656
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 754 734 745
345 773 724 743
274 813 680 731
45 726 562 682
等外 69 680 346 405
合計 741
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 758 758 758
1 737 737 737
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 25 2,578 2,391 2,272
青森県 5 2,413 2,337 2,269
群馬県 5 2,594 2,481 2,323
栃木県 4 2,581 2,441 2,333
新潟県 4 2,814 2,703 2,605
総売買頭数 53

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 113 761 749 734
千葉県 49 773 742 724
福島県 48 740 733 724
秋田県 44 748 739 724
岩手県 34 748 737 724
総売買頭数 345

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−