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■販売結果(食肉) 令和4年05月16日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 422 943

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 217 3,020 2,488 2,233 1,967 2,441 2,483
去勢 66 2,619 2,414 2,212
交雑 おす
めす 42 1,696 1,604 1,736 1,550 1,488 1,507 1,405
去勢 23 1,825 1,620 1,891 1,789 1,650 1,471 1,464
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 38 2,633 1,575 1,285 1,415 1,236
去勢 7 2,780 2,348
交雑 おす
めす 38 1,792 1,681 1,849 1,574 1,398 1,488
去勢 4 1,997 1,517 1,460 1,383
乳牛用 おす
めす 30 648 754 595
去勢 4 1,148 1,134

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 671 670 670
172 758 605 667
175 757 572 625
172 756 313 580
等外 68 670 313 443
合計 589
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 396 396 396
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 5 2,493 2,377 2,331
佐賀県 3 2,452 2,370 2,322
栃木県 2 2,408 2,351 2,272
北海道 1 2,336 2,336 2,336
滋賀県 1 2,918 2,918 2,918
総売買頭数 13

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 50 758 733 662
秋田県 44 662 622 605
千葉県 41 757 659 605
群馬県 34 657 633 609
宮城県 3 714 685 643
総売買頭数 172

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−