1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2022年 5月
  5. 2022年 5月12(木曜日)

■販売結果(食肉) 令和4年05月12日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 426 1,047

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 76 2,683 2,445 2,150 1,928 2,421 2,293 1,976
去勢 180 2,597 2,394 2,159 1,902 2,474 2,144 1,699
交雑 おす
めす 38 2,031 1,890 1,635 1,473 1,637 1,560 1,470 1,353 1,339
去勢 61 2,137 1,981 1,717 1,897 1,638 1,442 1,517 1,455
乳牛用 おす
めす 1 1,084
去勢 1 1,003

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 40 2,505 1,380 1,242 1,182 1,011
去勢 30 2,564 2,366 2,213 1,514 2,296
交雑 おす 1 1,305
めす 67 2,144 1,830 1,638 1,740 1,605 1,386 1,517 1,320
去勢 40 2,132 1,813 1,636 1,504 1,810 1,594 1,381 1,080 1,325 1,103
乳牛用 おす
めす 74 801 733 647
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 700 637 663
266 755 616 644
228 757 583 633
104 757 325 574
等外 149 744 108 384
合計 752
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 10 2,442 2,367 2,305
福島県 6 2,826 2,375 2,162
茨城県 6 2,485 2,395 2,318
栃木県 6 2,484 2,407 2,367
岩手県 5 2,426 2,373 2,318
総売買頭数 52

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 92 708 661 616
秋田県 43 673 629 617
栃木県 39 639 631 622
群馬県 34 634 627 616
千葉県 31 755 652 616
総売買頭数 266

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−