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■販売結果(食肉) 令和4年03月03日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 282 967

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 61 2,693 2,442 2,116 2,240
去勢 178 2,686 2,404 2,166 1,956 2,261 2,016
交雑 おす
めす 51 1,773 1,357 1,336 1,734 1,523 1,451 1,390 1,405 1,415 1,215
去勢 40 1,938 1,674 1,473 1,739 1,491 1,369 1,361 1,248
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 648
めす 23 2,510 2,177 1,929 1,331 1,282 1,135
去勢 10 2,642 2,320 2,068
交雑 おす
めす 49 1,814 1,782 1,597 1,366 1,179 1,380 1,284 1,206
去勢 17 1,779 1,420 1,716 1,456 1,310 1,497
乳牛用 おす
めす 30 721 675 530
去勢 2 926

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 562 562 562
221 595 497 523
292 625 464 497
122 531 324 472
等外 94 518 109 371
合計 730
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 9 2,453 2,388 2,265
茨城県 8 2,509 2,403 2,323
山口県 6 2,543 2,422 2,365
岩手県 5 2,715 2,522 2,432
栃木県 5 2,555 2,424 2,376
総売買頭数 53

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 79 595 542 497
福島県 53 518 509 497
秋田県 28 536 514 508
千葉県 26 561 512 497
群馬県 15 518 509 498
総売買頭数 221

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−