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■販売結果(食肉) 令和4年02月21日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 286 936

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 139 2,898 2,459 3,241 2,435
去勢 63 2,587 2,268 1,971 1,932
交雑 おす
めす 47 1,614 1,471 1,572 1,386 1,270 1,590 1,290 1,226
去勢 16 1,604 1,376 1,464 1,419 1,450 1,293 1,263
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 27 2,360 2,012 1,412 1,334 1,404 1,192 1,227 1,301
去勢 4 2,821
交雑 おす
めす 21 2,001 1,810 1,399 1,687 1,432 1,257 1,313
去勢 1 1,238
乳牛用 おす 2 556
めす 40 843 733 624 586
去勢 5 1,035 1,022

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 594 534 561
191 594 497 529
290 670 464 511
142 670 366 486
等外 126 670 108 373
合計 752
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 386 386 386
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 10 2,277 2,200 2,160
埼玉県 10 2,373 2,242 2,162
北海道 4 2,340 2,282 2,219
宮城県 1 2,375 2,375 2,375
山形県 1 2,527 2,527 2,527
総売買頭数 27

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 62 594 553 497
栃木県 40 536 514 505
秋田県 35 562 524 508
千葉県 24 532 513 508
埼玉県 18 531 518 508
総売買頭数 191

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−