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■販売結果(食肉) 令和3年11月25日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:強保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 1,214

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 102 2,857 2,572 2,335 2,621 2,418 2,364
去勢 182 2,828 2,594 2,321 2,401 2,124
交雑 おす
めす 33 1,745 1,502 1,563 1,448 1,263 1,350 1,135
去勢 18 1,720 1,630 1,638 1,526 1,338 1,345
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 43 3,075 2,337 1,392 1,326 1,460 1,258 1,069
去勢 36 2,661 2,556 2,311 2,479 2,372 2,034
交雑 おす
めす 33 2,046 1,730 1,714 1,352 1,146 1,309
去勢 52 1,999 1,704 1,723 1,468 1,245 1,624 1,360 996
乳牛用 おす
めす 32 709 557
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 551 542 547
258 564 455 493
447 594 421 460
159 487 335 429
等外 83 431 97 358
合計 949
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 346 346 346
14 346 346 346
等外 11 356 335 352
合計 31

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 9 2,785 2,607 2,524
宮城県 7 2,659 2,538 2,379
栃木県 6 2,650 2,620 2,594
茨城県 5 2,609 2,590 2,557
長野県 5 2,620 2,591 2,540
総売買頭数 53

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 70 564 521 464
千葉県 57 523 494 464
茨城県 35 536 498 455
福島県 29 494 466 464
秋田県 26 540 476 458
総売買頭数 258

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−