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■販売結果(食肉) 令和3年10月22日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 300 665

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 24 2,737 2,353 2,013 2,103 1,836
去勢 161 2,692 2,298 2,087 1,817 2,061 1,816
交雑 おす
めす 15 1,703 1,362 1,158 1,458 1,241 1,236
去勢 39 1,653 1,443 1,196 1,351 1,174
乳牛用 おす
めす 1 916
去勢 3 778

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 88 1,916 2,208 1,629 1,393 1,570 1,356 1,333 1,286 1,081 1,207
去勢 7 2,831 2,476 2,153 1,781
交雑 おす
めす 9 1,800 1,800 1,527 1,075 824
去勢 18 1,862 1,639 1,582 1,634 1,421 1,345 1,364 889
乳牛用 おす
めす 36 684 592
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 799 512 595
342 799 467 508
411 757 444 497
108 717 335 463
等外 50 463 302 389
合計 915
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 566 566 566
等外 5 389 389 389
合計 9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 18 2,487 2,258 2,131
北海道 8 2,380 2,316 2,202
群馬県 8 2,379 2,273 2,164
青森県 7 2,441 2,305 2,096
宮城県 5 2,439 2,325 2,161
総売買頭数 59

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 109 546 509 476
群馬県 58 517 496 475
千葉県 46 544 507 476
福島県 38 508 495 486
秋田県 35 508 495 477
総売買頭数 339

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−