| ■販売結果（食肉） | 令和3年03月17日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：じり高 和牛去勢：上伸 交雑めす：堅調 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 405 | − | 745 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 74 | 2,756 | 2,578 | 2,436 | − | − | 2,448 | 2,519 | 2,309 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 137 | 2,794 | 2,615 | 2,399 | 2,275 | − | − | 2,462 | 2,336 | 2,226 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 16 | − | 1,650 | 1,772 | − | − | − | 1,575 | 1,562 | 1,483 | − | − | − | 1,566 | − | − | |
| 去勢 | 18 | − | − | 1,636 | 1,595 | − | − | 1,680 | 1,566 | 1,488 | − | − | − | 1,523 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 57 | 2,765 | 2,118 | 1,620 | 1,450 | − | − | 1,591 | 1,435 | 1,183 | 767 | − | − | − | 1,116 | 985 | |
| 去勢 | 16 | 2,693 | 2,557 | 2,369 | − | − | − | 2,377 | 2,347 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 49 | 1,815 | 1,800 | 1,608 | − | − | − | 1,670 | 1,539 | 1,276 | − | − | − | 1,483 | 1,192 | − | |
| 去勢 | 34 | 1,801 | − | 1,787 | − | − | − | 1,715 | 1,582 | 1,504 | − | − | − | 1,482 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 20 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 648 | − | − | − | 655 | 633 | |
| 去勢 | 7 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,044 | − | − | − | − | 956 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 15 | 2,736 | 2,644 | 2,565 |
| 北海道 | 8 | 2,644 | 2,595 | 2,538 |
| 千葉県 | 7 | 2,795 | 2,635 | 2,533 |
| 島根県 | 7 | 2,657 | 2,599 | 2,552 |
| 福島県 | 5 | 2,538 | 2,490 | 2,467 |
| 総売買頭数 | 63 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||