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■販売結果(食肉) 令和2年12月24日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:続落 交雑めす:弱保合 交雑去勢:じり安
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 240 1,076

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 61 3,216 2,658 2,424 1,986 2,579
去勢 102 2,860 2,623 2,403 2,048 2,561 1,728
交雑 おす
めす 48 1,884 1,717 1,456 1,728 1,561 1,409 1,427 1,336
去勢 26 1,759 1,756 1,754 1,632 1,406 1,561 1,361
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 22 3,050 2,814 1,513 1,554 1,731 1,513 1,387 1,003
去勢 27 2,843 2,776 2,547 1,891 972
交雑 おす
めす 6 1,735 1,506 1,713
去勢 33 1,966 1,940 1,756 1,884 1,800 1,663 1,552 1,745 1,522
乳牛用 おす
めす 28 631 635 589
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 734 653 699
243 756 594 639
352 725 508 598
159 702 378 545
等外 101 573 120 452
合計 859
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
14 580 571 578
10 558 558 558
1 537 537 537
等外 8 486 486 486
合計 33

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 11 2,838 2,651 2,452
北海道 9 2,787 2,674 2,536
栃木県 8 2,668 2,545 2,468
広島県 7 2,602 2,493 2,373
青森県 5 2,756 2,587 2,433
総売買頭数 52

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 76 756 663 594
千葉県 53 712 640 594
群馬県 44 648 616 595
秋田県 39 671 629 594
茨城県 19 691 620 594
総売買頭数 243

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−