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■販売結果(食肉) 令和2年11月11日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:下押し 和牛去勢:じり安 交雑めす:強保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 837

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 95 2,723 2,531 2,329 1,604
去勢 200 2,723 2,544 2,366 1,739 2,279 1,736
交雑 おす
めす 34 1,644 1,666 1,599 1,464
去勢 24 1,624 1,555 1,624 1,600 1,474 1,312
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 75 2,752 2,252 1,645 1,578 2,392 1,516 1,213 1,041 1,034
去勢 35 2,669 2,537 2,380 1,615
交雑 おす
めす 63 1,923 1,702 1,572 1,615 1,563 1,333 1,501 1,449 1,160 756
去勢 47 1,813 1,571 1,948 1,699 1,610 1,516 1,592 1,531
乳牛用 おす
めす 10 768 737
去勢 2 1,026

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 575 564 569
177 617 518 571
354 571 467 508
185 514 424 484
等外 98 503 270 476
合計 816
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 405 405 405
等外 17 488 405 460
合計 20

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 21 2,742 2,557 2,452
群馬県 15 2,714 2,516 2,386
宮城県 9 2,597 2,508 2,417
茨城県 8 2,594 2,524 2,431
青森県 7 2,614 2,532 2,457
総売買頭数 80

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 68 583 568 518
群馬県 41 576 562 550
岩手県 30 617 593 555
千葉県 28 584 562 518
埼玉県 4 572 571 570
総売買頭数 177

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−